时间:2020-03-01 点击: 次 来源:河北省张家口康保县动物卫生监督所 作者:翁玉红 - 小 + 大
随着人们生活水平的提高,消费者对于羊肉的需求也是与日俱增,同时加之羊肉口感营养俱佳,脂肪低药物残留少,虽然羊肉的价格是猪肉的几倍,但是社会对于它的需求仍然很高,因此养殖业在我国也是发展迅猛。但是我们想要提高羊的饲养技术水平,就要从多方面入手,并且还要科学的掌握饲养技术要点,这样我们才可以提升我国羊肉的品质,保证其安全。本文将在此基础上,从羊的饲养管理入手,来简要地介绍羊饲养的管理要点。 一、羊场建设 我们想要饲养高品质的肉羊,羊场建设就要规划以及设计好,这样肉羊才会有一个适宜的成长环境,我们的饲养管理工作才可以顺利进行。在选养殖场地时首先要选择交通便利之地,并且要保证有充足的场地来放牧以及安置草料。第二能够建造足够的羊舍面积,合理规划饲养数量,减少疾病隐患。第三,建设消毒区,减少外来病菌进入羊场,减少病菌的威胁。 二、羔羊的饲养要点 我们要想保证养殖场羔羊的饲养管理到位,就要保证能够羔羊吃上初乳,这是因为初乳可以提高羔羊的免疫力,减少其患病风险,增强羔羊的体质。同时我们还可以在羔羊降生1 周以后用炒熟的豆粒、优质草料进行诱食,使其可以自主的进食以减轻母羊的负担,但是食后要促使羔羊多运动,这是因为羔羊还尚小,胃肠功能尚不健全,而运动有助于帮助消化。 三、育成羊的饲养要点 当羔羊断奶后,就进入育成羊时期了,这是生长发育的重要时期,所以我们的饲养管理必须到位,这也是肉羊品质好坏的决定性时期。在这一时期要给成羊充足的鲜、干草以及蛋白质、维生素供给,在饲养精料中可以加豆粕等,冬季补加V A、VD。而在炎热的夏季,保证羊群有充足的饮水。 四、种母羊的饲养要点 养殖场的母羊承担着繁育的任务,所以母羊的营养必须得到充足的保证,这样其繁殖的质量才会更高,繁育的羔羊才会健壮且符合我们的要求。当然我们要特别注意母羊配种前、怀孕前的饲喂工作,加强补饲,使其营养充足体格健壮,这样母羊排卵以及怀孕才会顺畅。同时母羊在怀孕后,为了保证胎儿可以健康发育顺利降生,这时要多添加高蛋白的饲料,包括大骨粉、鱼肝油乳等都是可以考虑添加的,这样母羊的钙磷吸收才会好,体格才会健壮。 五、哺乳母羊的饲养要点 养殖场的羔羊多以母乳为主,因此母羊母乳的品质也直接关系到羔羊的生长发育。然而母羊生产后,其体质会出现下降,抵抗力也会降低,这时就需要为其补充大量的营养,这样才能保证羔羊的奶源充足,因此在饲养管理母羊时,要充分供给高蛋白等相关的饲料。 六、种公羊的饲养要点 在养殖场中,种公羊的数量较少,但是它们创造的价值却不低。对养殖场羔羊的影响很大,所以我们的饲养管理力求精细,使其可以保持最佳的繁殖体况,这样在配种时,精液品质才会更高,母羊的受孕机率才会更大。就目前而言,我国的农户进行配种时大多采用人工授精来完成的,这时种公羊的精液品质就很重要了。在种公羊的非配种期,除供应充足的蛋白质外,也要补足其他所需的维生素、矿物质,其草料也要以苜蓿、花生秧等为主,每天补给混合精料。同时因为配种期公羊消耗很大,所以在这一时期要提高精料的标准,单独补加鸡蛋、牛奶、适量的骨粉、食盐等,这样种公羊繁育能力才有保证。而且在饲养种公羊时,饲养管理技术水平也关系到养殖场肉羊的质量,所以要更加的注重。 综上所述,通过对与肉羊相关的各种饲养管理技术要点的分析,我们想要提升肉羊的培育质量还是不难的,但是要注意的事项颇多,所以希望我国广大的肉羊养殖户能够虚心学习相关的技术经验,提升自身的养殖水平。同时,广大科普人员也要多普及与肉羊养殖相关的知识以及技术,这样养殖户才能与时俱进,生产出高品质的羊肉。 |
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