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央视:非瘟时代养猪行业发展模式探究(视频)

时间:2019-09-09    点击: 次    来源:中央电视台    作者:佚名 - 小 + 大

养猪自古以来都是农民重要的谋生方式之一,一家一户的养猪模式曾是中国的主流。现代农业中,“公司+农户”比较流行,这样的结合让仔猪、饲料、疫苗、技术指导等都由企业承担,农户在自家养殖,长大的猪被公司收购。55%的生猪市场占有率被年出栏量不足500头的2600万散养户占据。

另外“自繁自养”的方式也形成规模,诞生了一批有实力的大公司,从找土地建猪场到种猪繁殖,再到雇佣工人养殖,公司都是亲力亲为,把握每一个细节。

“公司+农户”还是“自繁自养”的方式更受欢迎?养猪行业现在痛点是什么?这个行业未来也会变得很智能?

非洲猪瘟对养猪企业影响大吗?

牧原食品股份有限公司董事长秦英林表示“经历了惊恐,经历了硬仗,走过来,跑赢了非洲猪瘟,现在信心满满”。

天邦食品股份有限公司副总裁傅衍:都是一个挑战,我们的猪场设计,生产系统的设计,包括生物安全的一些措施,都有一些新的变化。

铁骑力士集团猪业事业部总裁李宗均:我们也是如履薄冰,经过了严密的科学的防控体系,到目前为止我们整体表现还是非常良好。

起起伏伏的猪周期是指什么?

中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇:在2007年之前猪周期一般是三年左右,随着环境影响因素的复杂性,2007年以后的猪周期在五年左右。

在低谷时,养猪人都经历了些什么?生猪养殖户罗莎:2014年,猪价跌至4.8元/近,成本是7元/斤,一头猪最少要亏400元。

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