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农业农村部:猪价高峰时将涨超80%

时间:2019-03-12    点击: 次    来源:农业农村部    作者:佚名 - 小 + 大

近日,农业农村部畜牧兽医局公布2019年1月份生猪存栏,指出2019年1月份全国生猪存栏较上月减少5.7%,较去年同期减少12.62%,能繁母猪存栏较上月减少3.56%,较去年同期减少14.75%。具体如下表:


月份 

生猪存栏 

能繁母猪存栏 

比上月增减 

-5.7% 

-3.56% 

比去年同期增减 

-12.62% 

-14.75% 


根据统计局报告的2018年12月份生猪存栏数据计算,2019年1月份生猪存栏3.87亿头(38712万头),创出10多年来的新低。

生猪存栏从2013年12月份起同比连续62个月下降,能繁母猪存栏从2013年9月份起同比连续65个月下降。曾几何时,我国能繁母猪存栏高达5000万头以上,目前也许仅剩不到3500万头了;生猪存栏也曾高达4.78亿头,现在也下降到了3.5亿头以下了。由于非洲猪瘟疫情的影响,预期接下来的较长时间内生猪存栏依然会呈下降态势。生猪存栏的下降必然导致供应量不足,从而影响猪肉的供应。

农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力认为,1月份的数据反映出三个重要信息:

第一,基础产能在持续减少。非洲猪瘟疫情发生以来,从2018年9月到2019年1月,能繁母猪存栏数量在逐月减少,月度环比下降幅度分别是0.3%、1.2%、1.3%、2.3%和3.6%。

第二,降幅越来越大。从2018年9月到2019年1月,能繁母猪存栏同比分别下降4.8%、5.9%、6.9%、8.3%和14.8%,幅度越来越大,接近近十年最大降幅15.6%。从各地反映情况看,降幅还将进一步扩大。

第三,后期市场供应明显偏紧。能繁母猪存栏同比降幅远超5%的预警值,意味着后期市场供应会偏紧。据测算,如果不考虑消费需求变化因素,就目前的产能降幅分析,年内猪价高峰时同比涨幅很可能会超过80%。

生猪基础产能持续下降的原因

1、非洲猪瘟疫情仍在持续,养猪场户担心疫情不敢补栏。

2、调运监管措施影响了正常的流通秩序,部分地区生猪销售不畅,养殖场户不愿补栏。

3、一些养殖场户出现亏损,资金链紧张,被迫减量空栏。

面对当前形势养殖场户要如何做?

一是要升级防护措施,切实做好自身生物安全,力争做到封闭养殖,保证养殖环境不受外界影响。

二是保护好基础产能,产能就是资源,只有手里有猪,才能赶上下半年的好行情。

三是在做好疫病防控前提下,调整猪群结构,适当增加补栏,增强下半年盈利能力。

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