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集贸市场禽类产品价格上涨

时间:2018-08-01    点击: 次    来源:农业农村部    作者:市场与经济信息司 - 小 + 大

据对全国500个县集贸市场的定点监测,7月份第3周(采集日为7月18日)活猪、猪肉、禽类产品、牛肉价格上涨,仔猪、羊肉、生鲜乳、玉米价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格12.11元/公斤,比前一周上涨1.2%,与去年同期相比(以下简称同比)下降13.3%。天津、上海、浙江、新疆活猪价格下降,其余省份上涨。华东地区活猪平均价格较高,为12.61元/公斤;西南地区较低,为11.54元/公斤。全国猪肉平均价格20.5元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比下降14.5%。上海、新疆猪肉价格下降,天津、吉林持平,其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为21.63元/公斤;东北地区较低,为18.81元/公斤。全国仔猪平均价格24.26元/公斤,与前一周持平,同比下降31.6%。仔猪下降省份13个,持平省份2个,上涨省份15个。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.61元/公斤,比前一周上涨3.5%,同比上涨27.9%。全国活鸡平均价格18.17元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨12.2%;白条鸡平均价格18.59元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨9.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.22元/只,与前一周持平,同比上涨10.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.95元/只,比前一周上涨2.4%,同比上涨28.3%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格64.04元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨3.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.46元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.95元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格60.68元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.7元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.11元/公斤,比前一周上涨0.1%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.37元/公斤,与前一周持平,同比下降0.9%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.1%。主产区东北三省玉米平均价格为1.69元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.09元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.33元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.1%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.09元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨0.3%、1.3%;蛋鸡配合饲料平均价格2.83元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨1.8%。

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