养鸡中的变与不变

弄懂养殖技术规范，比如：温度、湿度、密度、通风、整齐度（均匀度）、体重、料肉（蛋）比等等。虽然这些东西是老生常谈，但是真正把这些东西搞明白，弄透彻的养殖户并不是很多！有人认为书上那些理论性的东西太抽象，太教条，离实际情况很远，实际不然。  

鸡的需求是不变的，但是怎么满足鸡不变的需求，在不同鸡场，有时候是需要变化的！

一、温度

不同日龄的鸡有不同的温度需求。那么温度多少度最好？保温的同时要通风，一通风温度就下降，这是个矛盾，这个矛盾如何解决？为什么要给鸡保温呢，主要是为了让鸡群快速生长，获得较好的经济效益！雏鸡温度要求30~35度之间，育成生长阶段20~25度之间，肉鸡后期（冬天）温度能达到18度左右以上就可以了！

这个温度不是绝对的，要结合鸡群的密度，取暖方式等等，是一个大概的参考值！正常情况下鸡群在室温（20~25度左右）是最理想的生长温度！其实带毛的动物在自然界生存，什么温度都能生存，只不过生长速度可能不理想（营养转化成热能来提高体温消耗掉了）。

散养的鸡冰天雪地也不会冻死。但是养鸡最大的敌人不是温度低，而是温差大，即忽冷忽热。冬春、夏秋等季节变换时节，鸡群最易发病。资料表明，温差超过5度就能对鸡群产生明显的应激反应！鸡舍温度高点，温度低点都可以，尽量保持恒定，所以保持鸡舍温度恒定就比单纯保温更重要！

举个例子，人从凉爽空调屋到酷热的室外，再由酷热的室外到凉爽的室内，穿插几次就容易感冒。总在冷屋子待或总在热屋子待都不会感冒，但是来回穿插温差大了就容易感冒！所以控制温差（5度以内）很重要。当然控制好了温度（降低代谢能？热能？）才能降低料肉（蛋）比！如果室外温度高，舍内温度适当高些也可以，室内外温差不大就可以了。如果遇到突然变天，室内温度要稍高于正常温度一两度，原因是鸡舍密闭性不好，可能有贼风。

简易鸡舍（塑料大棚）在保温和通风方面就很难作好，一通风温度就降下来，不通风鸡舍氨气味大，氧气含量也不够！鸡群有呼吸道疾病时通风不畅，死亡率就更高了！标准化鸡棚在养殖环境上就有了很大进步，通风和保温容易控制，经济效益也较好！标准化鸡棚空间（墙约高2.8米、脊高3.5米）较简易棚（塑料棚1.6米、脊高2米）空间大，里面存贮了大量空气，冷热空气进来后能够进行对流热交换，有个缓冲作用，故此容易控制温度。所以，在搞好通风的同时搞好温度，而不是只搞好温度（闷出来的温度）不通风。

二、湿度

湿度和氧气含量也有关系，湿度大了氧气含量低，湿度小了氧气含量高，阴天感觉闷就是这个道理。潮湿闷热环境下，容易发生球虫疾病，加重呼吸道疾病，易感染法氏囊病等疾病。如果鸡舍过于干燥，灰尘过多，也容易发生支原体、大肠杆菌等引起的气囊炎，春季干燥多风季节多发。关于湿度的问题，本人研究不多不再赘述！

三、密度

密度过大，通风不畅的鸡群更容易发生支原体、大肠杆菌等环境性疾病，而且疾病不易治疗。如果治疗，要首先改善环境。再就是密度过大，鸡群的整齐度（均匀度）较差，大的大，小的小，祖孙三代。密度大，更有利于疾病的传播感染。

散养鸡比鸡场（高密度鸡群）发病少。大家都有的一个经验就是把发病鸡挑出来放到室外，有时病鸡能自然恢复，原因是空气新鲜，环境好！动物都有自己的活动范围，相互之间也有争斗，密度过大活动范围过小，机体体质较差。强壮的欺负弱小的，争食抢水，强的长的越来越大，弱的始终不能发挥最好生产性能。

四、通风

通风的目的是什么？是改善空气质量，排出废气，换进新鲜空气（氧气）。养殖户往往是打开屋顶的气孔，或者天窗，认为这就是通风换气了。其实不然，通风分为正压通风、负压通风等。通风要有进风口，有排风口，这样才能完成通风。

只打开天窗或气孔不一定能很好的通风，因为没有压差（压力小）空气不流通。有经验的养殖户曾这样检验通风，吐一口烟，从进风口流向天窗，表明通风良好。如果烟走的速度快说明通风量大，如果烟不流动说明空气不流通。

在冬季有养殖户在棚边脚放置五十公分长短的烟囱（要调节直径大小）或者用砖头垒成10公分高的风洞，这样冷空气由烟囱或着小风洞经过预热进入鸡舍，即能通风换气，又不产生冷风刺激鸡群发病。总之，通风的目的是给鸡群增加氧气。缺乏氧气（空气质量差）鸡群必定不能发挥最佳产能。

另外还有防疫，预防保健，营养等问题，都需要搞清楚，明白其中厉害关系。而不是随大流，或者是什么都不信（预防保健）！

有些老养殖户，有自己的老经验，但是养殖环境变了，疾病在变，养殖技术也在变，思想观念更要改变。