一、养猪业工作重点任务: 1、制约因素 农业部提出,土地、环境承载能力持续下降,种养分离,成为生猪产业发展的硬约束! 另外,养猪业综合生产效率低,生产水平不高;蛋白饲料供给不足,对外依存度高;并且重大疫病等不确定因素增加,疫病防控与兽药残留问题控制难度大,精深加工及副产物综合利用水平亟待提升。 2、重点任务 2.1 提高核心群种猪育种水平,提高母猪繁殖效率和仔猪成活率; 2.2 加强猪瘟、猪伪狂犬病、口蹄疫、蓝耳病的防控和净化; 2.3 完善猪舍环境参数标准体系; 2.4 加强饲料原料营养价值评定与基础数据集成应用; 2.5 推进无抗养殖技术的研发与应用; 2.6 加强猪肉产品质量安全评价和质量控制,完善冷链体系,提升品质和加工质量; 2.7 提高精深加工与副产物综合利用水平; 2.8 推广粪污无害化处理和资源化利用模式,促进“农牧结合”。 3、拟定联合体 生猪产业拟定联合体是以生猪产业技术体系+地方创新团队为依托,联合地方农技推广和培训机构+温氏、牧原等龙头企业构建“1+N”科技创新联合体。 生猪产业技术体系+地方创新团队+地方农技推广和培训机构+广东温氏食品集团股份有限公司+新希望六和股份有限公司+牧原食品股份有限公司+广西扬翔农牧有限公司+广西农垦永新畜牧集团有限公司+湖南佳和农牧股份有限公司+江西双胞胎集团有限公司+重庆日泉农牧有限公司等。 4、首批实施区域 广东省阳东县,河南省济源市,广西壮族自治区横县,陕西省洛川县,江西省信丰县,辽宁省凌源县,湖南省益阳市赫山区,四川省崇州市,山东省夏津县,湖北省仙桃市,重庆市荣昌区,河北省武安市,江苏省阜宁县,安徽省利辛县,福建省建瓯县、尤溪县,云南省宣威市。(共17个县市区) 二、蛋鸡产业重点任务 1、制约因素:养殖品种一定程度依赖国外,需提高国产化水平;疫病和药物残留问题突出,机械化水平还需进一步提高,生物安全体系建设相对滞后。 2、重点任务:以“提质增效”为核心加快产业转型升级,加强国产品种选育与利用,提高生产性能和蛋品品质,加强质量安全评估研究、质量控制和疫病综合防控,提高生物安全保障能力,提升蛋品精深加工技术水平,促进副产品综合利用。 3、拟定联合体:蛋鸡产业技术体系+地方创新团队+地方农技推广和培训机构+北京德青源农业科技股份有限公司+北京华都峪口禽业有限责任公司+四川圣迪乐村生态食品股份有限公司+湖北神丹健康食品有限公司+河北大午农牧集团种禽公司。 4、首批实施区域:北京市延庆区、平谷区,河北省威县、徐水县,湖北省安陆市、武汉市洪山区,安徽省铜陵县,江苏省东台市,四川省安县。(共9个县市区)
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