时间:2014-07-22 点击: 次 来源:阳光畜牧网 作者:阳光畜牧网 - 小 + 大
目前,饲料产品质量检测安全方面的问题越来越突出。反映出的问题主要集中在以下九个方面:第一,药物残留在标准评定和检测标准上模棱两可;第二,样品检测结果缺乏权威性,不同的检测机构检测结果差异性较大;第三,检测过程耗时长,使企业不能及时地做出使用选择,规避风险;第四,企业缺乏相关的质量检测设备与技术支持;第五,氨基酸含量评估准确性不高;第六,抗性淀粉与非抗性淀粉检测方法欠缺;第七,沙门氏菌无法进行快速定量;第八,如何鉴别饲料中所含物质属于有机或者无机;第九,饲用油脂安全性评价、粗脂肪检测方法以及配比饲料中脂肪酸平衡等存在空白。 就企业质量检测问题,主要有几个方面的原因:一是因为企业自身条件限制,缺少相关的检测仪器,不能对相关指标及时做出检测;另一方面,企业缺乏量检测方面的技术支持,欠缺有关的检测能力;再一个就是,随着饲料行业相关法律法规的陆续出台,部分规定存在着漏洞,企业也缺乏相关法律常识,不能及时熟悉并快速掌握文件精神。 省农科院农产品公共监测中心主任王富华则表示,“饲料安全问题,一方面是靠管出来的,另一方面也是靠检出来的。” |
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