一、种猪现场选种的关键技术 1.技术概述。养猪生产已经步入专业化、规模化的现代养猪生产阶段,从生产的产品类型来分,养猪生产企业可以简单地区分为种猪生产和商品猪生产两种。种猪生产以生产种猪或二元繁殖母猪以及公猪的精液为主要产品,其中核心工作是通过遗传育种的手段,生产优质的种猪资源。种猪的遗传改良是提高种猪质量的核心技术,种猪的现场选择是种猪改良的重要手段。 2.主要内容。 (1)种猪的选种流程。现代种猪场的育种工作已经是一项日常工作,融入了现代养猪的生产工艺流程中,如图1所示,种猪选育工作是养猪生产流程:配种、妊娠、分娩、保育以及生长育成等生产环节中的一项日常工作。 (2)种猪现场选种的主要技术指标。种猪现场选择的主要技术指标包括:种猪的品种特征、总体的体型结构以及乳头数量和结构、生殖器结构、肢蹄结构、有无遗传缺陷,如图2~图6所示。 图1 养猪生产与猪育种工作流程 图2 种猪体型结构及名称
图3 种猪理想体型示意图
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