在饮水上随时保证有清洁的饮水。有条件的可采用自动饮水器,如果采用饮水槽供水,槽内容易落入异物、饲料等杂质,导致槽内起青苔,易引起细菌滋生,影响饮用水质量,容易使牛犊生病。需要视饮水槽的清洁情况,不定期清理槽内异物,对饮水槽进行清洗和消毒。 适应期的饲料饲草供应。刚断乳时,粗饲料以易消化的优质牧草、青干草为主,辅以少量青贮料。投料原则:少量多次进行添加,这样既能保证牛犊的采食量,也不会造成饲草的浪费。在保证牛犊采食量的条件下,逐渐减少青干草或青草的投喂,适当增加青贮料的投喂,直到完全由青贮料取代。精饲料的投喂也得遵守少量多次、循序渐进的原则,以牛犊的粪便正常为前提,逐渐增加投喂量和减少投喂次数,直至牛犊每次能采食1千克~1.5千克精料,而不出现腹泻或消化不良后,采用每天两次投喂精料的饲喂方法。在哺乳期采取诱食的牛犊,经一个星期左右即能适应。 (2)断乳牛犊的疾病防治。认真做好对断乳牛犊粪尿、运动、精神等方面观察,做到有病能及时发现,及时得到治疗。大部分抗体内寄生虫药或多或少会对消化系统有不良反应,所以,对断乳牛犊的驱虫宜尽量避免在适应期内给药,防止牛犊腹泻的发生。定期做好牛犊舍、生产用具的消毒,可有效防止由螨虫、真菌等引起的接触性皮肤病的传播和发生。对于断乳牛犊的预防接种,在无特殊情况下,建议在断乳两个月后进行,以防止母源抗体的干扰。为保证免疫效果,断乳牛犊进行首次免疫10天后,应进行一次加强免疫,以后按正常的免疫程序接种疫苗就能很好地起到对传染病的预防作用。 (四)注意事项 注意母牛各期的营养平衡,做好牛只的疫病(特别是牛犊腹泻)防治。 (五)适宜区域 所有具有母牛养殖的肉牛养殖场(户)。 三、肉牛全混合日粮(TMR)调制饲喂技术 (一)技术概述 根据肉牛不同生长发育阶段的营养需求和饲养目的,按照营养调控技术和不同饲料搭配原则设计全价日粮配方,并按照配方把每天饲喂的各种饲料(粗料、精料、矿物质、维生素和其他添加剂)通过特定的设备和饲料加工工艺均匀地混合在一起,制成营养全价的日粮。 (二)增产增效情况 可增加肉牛采食量,有效降低消化系统疾病,提高饲料转化率和肉牛日增重。试验结果表明:饲喂TMR的育肥期牛,平均日增重提高11.4%。 (三)技术要点 1.配方设计及原料选择。根据养殖场饲草资源和肉牛年龄、体重,设计日粮配方,原料种类可以多种多样。 2.加工制作方法。机械加工:若是立式TMR搅拌车,可按日粮配方设计,将干草、青贮饲料、农副产品和精饲料等原料,按照“先干后湿,先轻后重,先粗后精”的顺序投入TMR设备中。卧式TMR搅拌车的原料填装顺序则为:精料、干草、青贮、糟渣类。通常适宜装载量占总容积的60%~75%。 采用边投料边搅拌的方式,通常在最后一批原料加完后再混合4分钟~8分钟完成,原则是确保搅拌后日粮中大于4厘米长的纤维粗饲料占全日粮的15%~20%。添加原料过程中,防止铁器、石块、包装绳等杂物混入搅拌车。 人工加工制作:将配制好的精饲料与定量的粗饲料(干草应铡短至2厘米~3厘米)经过人工方法多次掺拌,至混合均匀。加工过程中,应视粗饲料的水分多少加入适量的水(最佳水分含量范围为35%~45%)。 3.效果评价。精粗饲料混合均匀,新鲜不发热、无异味,柔软不结块、无杂物,水分最佳含量范围为35%~45%。 4.投喂方法。移动式TMR搅拌车:使用牵引式或自走式TMR设备自动投喂。 固定式TMR搅拌车:先用TMR设备将各种原料混合好,再用农用车转运至牛舍饲喂,但应尽量减少转运次数。 饲喂时间:每日投料两次,可按照日饲喂量的50%分早晚投喂,也可按照早60%、晚40%的比例投喂。 5.饲料与管理。原料保证优质、营养丰富;混合好的饲料应保持新鲜,发热发霉的剩料应及时清出,并给予补饲;牛采食完饲料后,应及时将食槽清理干净,并给予充足、清洁的饮水。 (四)注意事项 牛舍建设应适合全混合车设计参数要求,饲料原料应多样化,准确称量各种饲料原料,按日粮配方进行加工制作,控制日粮适宜的含水量,根据牛不同生产目的、年龄、体重进行合理分群饲养。
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