(三)技术要点 为培育出健康、生长良好的提前断乳牛犊,在生产管理上应做好以下几个环节。 1.做好母畜的饲养管理 (1)做好疾病的防治工作。对于传染病的预防,应根据当地传染病的流行情况和特点,制定合理的免疫程序,按时接种疫苗。对于寄生虫病的防治,根据当地寄生虫病的流行特点,结合该场的流行情况,针对性地选用广谱驱虫药进行驱虫,每年至少要进行两次。做好牛场内的粪污、废弃物及生活垃圾的管理,防止蚊虫滋生。对于普通疾病,在饲养管理中主要注意和观察每头牛的采食、饮水是否正常,有无病理性临床表现,及时发现生病牛只,进行治疗。除特殊情况外,注意在疫苗接种和药物驱虫时应尽量避开母牛的妊娠前期、后期(配种后一个月内和临产前一个月),减少药物不良反应、各种应激影响胚胎着床和造成胎儿流产。在对妊娠母牛进行治疗时,尽量避免使用和少用对胎儿有致畸、影响胎儿生长和容易引起胎儿流产的药物和生物制剂。 (2)注意母牛的营养。根据当地饲草资源、各期母牛的营养需要和体重变化情况,合理搭配日粮,保证胎儿的正常发育。在母牛的哺乳期特别在产后,适当增加精料和青绿饲草的投喂量,以使母牛及时恢复体况和有足够的乳汁供给,保证牛犊正常生长。 (3)临产母牛的管理。做好产房、产地的消毒后,铺以柔软、清洁垫料。根据输精记录和观察分娩征兆,临产母牛进入产房和单独在产地内饲养,适当增加观察次数,以便及时发现难产。对发生难产的母牛及时助产,确保母牛及牛犊平安。产后3天~4天(最好一周),母牛及牛犊如能建立良好感情,方可与母牛转出产房或产地。 2.哺乳犊牛的饲养管理 (1)做好新生牛犊的护理。对于助产的新生牛犊,第一时间内清理干净其口、鼻内的羊水等黏液,保证其正常呼吸后,让母牛舔干牛犊全身的黏液。对于正常分娩的牛犊,如果呼吸等正常,无须进行人工护理。及时让牛犊吃到初乳。通常,牛犊在出生后30分钟内能自行站立,并能自行觅吮母乳。对于少量不能吃到初乳的牛犊,进行必要的人工辅助,帮助牛犊及时吃到初乳。 (2)做好牛犊的疾病防治。牛犊在出生后,各种器官、调节系统尚未发育完全,对外界的适应能力差、抵抗力弱,容易发生疾病,要尽量保持牛舍内的通风、清洁、舒适。每天要对牛犊细心观察,注意粪尿、被毛、吃乳、运动、精神等方面是否正常,有异常情况要及时诊断治疗。对母乳不足的牛犊,在加强母牛营养的同时,找其他泌乳性能好的母牛进行代哺部分牛乳。需要强调的是牛犊腹泻的病因复杂,极易造成牛犊生长发育迟缓,甚至死亡。所以,要通过对牛犊加强饲养管理、环境设施的消毒等措施,做好牛犊腹泻的预防。 (3)哺乳期牛犊的诱食。牛犊在出生7天~10天后,即出现饮水、采食行为。所以,在牛犊出生10天后,每天在小牛料槽内放置少量易消化的青草或优质青干草和精饲料,供牛犊自由采食,刺激牛犊消化系统的发育,使其出现反刍,为提前断乳奠定基础,同时,供牛犊以清洁的饮水。精料的投放应遵守少量多次、循序渐进的原则,根据牛犊粪便情况逐渐增加投喂量,以牛犊的粪便正常为前提,切忌一次投放一天的精料和冒然增加投喂量,否则容易引起牛犊消化不良和胃肠臌胀,导致牛犊腹泻或死亡。 (4)提供牛犊充足的光照和足够的运动空间。光照和运动对促进牛犊的骨骼生长、消化系统发育,提高采食量,增强体质有积极作用,在哺乳期应保证牛犊有充足的光照和自由运动的空间。 (5)做好牛犊活动场所的清洁卫生。采取必要措施,限制牛犊在牛舍或活动场内活动,避免牛犊在牛场内到处乱窜,防止牛犊在外误舔异物、污物,误饮脏水。定时对牛犊活动场所进行清扫、消毒,防止牛犊误食异物、细菌而发病。 经过精细地饲养管理,大部分牛犊在哺乳期生长发育良好,到2月龄~3月龄时即可断乳,对于少量生长发育不好的牛犊适当延长断乳时间。 3.断乳牛犊的饲养管理 (1)适应期的饲养管理。断乳后牛犊与母牛分开,饲料完全由饲草、青贮、精料取代,牛犊需要经过一定时间才能适应新的环境和饲料,这段时间通常称为适应期或过渡期。为使牛犊尽快适应,在饲养管理上可采用如下措施来缩短适应期。 分群饲养、忌大小混群饲养。不采用拴系饲养时,容易发生以大欺小的现象,时有大牛犊抢食小牛犊的饲料情况发生,常造成小牛犊精料采食减少,更有甚者,在投喂精料时引起体型小的牛犊不敢采食,严重影响体型小的牛犊的生长发育。所以,尽量避免大小混养。同时,在饲养过程中,还应根据牛犊的生长和采食快慢情况,不定期对牛群进行调整,才能保证每头牛犊正常生长。
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