1.标准化蛋鸡场建设 按照适度规模,合理布局的要求,大力推进蛋鸡规模化养殖。 1.1全力推进标准化生产 以转变饲养方式为突破口,引导养殖场(户 ) 转变养殖观念,尽快实现向规模养殖转变,对小规模养殖户推广213模式,即建2栋鸡舍,养1万只鸡,推广3项技术的养殖模式,2011年升级改造300个。对1—5万只规模蛋鸡养殖场要按照“湿帘降温、风炉供暖、纵向通风、乳头饮水、自动给料、机械清粪”六项要求进行基础设施改造,2011年达到60个。对5万只以上的规养殖场加大标准化改造,全部采用全进全出饲养模式,使其达到现代化养鸡场标准,2011年标准化改造了100个。 1.2大力推广先进适用技术 有计划、分层次地开展各类技术培训,加强对新建规模养殖场的技术指导,重点推广育雏技术、饲养技术、疫病防治等技术,以农业厅百千万科技下乡工作为契机,组织专家进场入户解决技术难题,推进省、市、县、乡技术服务网络建设,进一步提升技术服务水平。 1.3是加大投入品监管 开展饲料质量安全和兽药及兽药残留专项整治行动,规范饲料兽药生产、经营和使用秩序,加强监管队伍建设,提高监管能力和检验检测能力,建立各环节检测制度,明确并落实各环节责任,严厉打击和取缔非法生产、经营行为,确保产品质量安全。对万只以上规模养殖场严格实施档案管理,2011年对3000个规模场进行档案规范管理。 1.4提高农民组织化程度 加快农民合作组织建设,完善社会化服务体系,帮助合作组织建章立制,规范管理。强化合作组织服务功能,充分发挥合作组织在企业与农户之间的桥梁和纽带作用。 2.进一步做大做强种禽企业 蛋鸡良种繁育是蛋鸡养殖业的基础,在蛋鸡产业发展中起着重要的支撑作用,充分发挥和利用我省优质蛋种鸡种质资源,是我省蛋鸡产业优化升级的一个重要方面。 2.1加快优良蛋鸡品种培育 以大午为重点,采用先进的技术手段,培育拥有自主知识产权、生产性能高、具有我国民族特色、更加适应我国饲养环境的优秀种鸡品种京白“939” ,并使其尽快达到世界先进水平。以华牧、华裕、金羽 为依托,加强对引进世界一 流的海兰、罗曼、依莎、宝万斯等品种 的饲养管理,充分发挥其优良特性,2011年祖代存栏达到12.5万套,计划到2015年15.5万套。 2.2提升种禽企业管理水平 加大基础设施建设力度,改善种鸡场硬件管理环境,采取全封闭、自动化管理先进技术,进一步提高专业技术人员素质,实现专业化生产、标准化管理、集约化经营,达到世界先进管理水平。 2.3 加强合作,发挥示范作用 引导种禽企业加强与大专院校、科研单位的合作,充分发挥国家蛋鸡产业体系河北的四个试验站(保定、石家庄、徐水、邯郸)、河北省蛋鸡产业技术体系及蛋鸡产业创新联盟的示范作用和服务功能,引领我省蛋鸡产业向着优质高效方向发展。 3.加大鸡蛋品牌建设力度 品牌是企业信誉、产品质量的集中体现,是产品进入市场的通行证,也是企业市场定位的依托。只有实施品牌战略,才能抢占市场竞争的制高点。 3.1打造知名品牌,拓展市场 帮助具有一定品牌基础的企业申报国家和省知名品牌,全力支持“华牧”、“金凤”、“五谷”申报国家知名品牌和国家弛名商标,协助“天凯”、“兴莲”牌鸡蛋申报省级知名品牌。 3.2 开拓品牌鸡蛋市场 帮助省内知名鸡蛋品牌开拓京津及全国大中城市市场,进一步提高京津市场占有份额,利用省外知名鸡蛋品牌,嫁接河北鸡蛋品牌,扩大鸡蛋市场销售量。依托“金凤”等大型禽蛋批发交易市场,采取市场化带动,品牌化经营,开拓省外鸡蛋销售市场,拉动蛋鸡产业持续健康发展。 3.3 宣传推介品牌,提高品牌知名度 通过电台、电视台及相关媒体报道品牌企业形象,提高品牌影响力,努力使品牌产品从农村走 向城市,从低端市场走向高端市场。
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