时间：2013-06-21 点击： 次 来源：阳光畜牧网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
| 生猪养猪业，出现三年一轮回的猪周期，不仅散户吃不消，大型养猪企业的日子也不好过，受价格下跌、赢利下滑影响，不少企业资金链难以支撑原先提出的激进扩张计划。俗话说，生猪养殖行业，三年一轮回，风水轮流转，猪肉上涨的时候让消费者咂舌，跌的时候也毫不含糊，直接把一些散养户“跌回了解放前”。 从目前的收储效果看依然不甚明显，有关专家表示，在这样的情况下，猪肉价格的弱势，似乎还要延续一段时间。不仅散户吃不消，大型养猪企业的日子也不好过，受价格下跌、赢利下滑影响，不少企业资金链难以支撑原先提出的激进扩张计划。 从近两年的猪肉价格变化可以看出，据了解，到本轮猪周期从2010年二季度开始，猪价结束下跌并开始上涨，直至2011年三季度开始高位回落。经历一年之后，2012年四季度，猪价开始反弹。正当有投资者以为新一轮上涨周期可能到来时，等来的却是猪价的进一步调整。 分析师冯永辉表示，目前猪肉价格的走势已经快要逼近最低点，每公斤12元的价格对产业链任何环节都已经丧失了赢利点。而国家提振猪肉价格的收储目前收效甚微，可以说也是由于基数太大，收储量无法满足市场而造成的。在冯永辉看来，猪周期通常为三年，自2010年二季度开始的猪价波动周期理应在今年二季度见底并开始启动新一轮上涨周期，而实际情况却并非如此。从2011年开始，猪价开始高位回落后行业仍在不断加码扩张产能，大企业的反周期扩张策略无疑延长了猪价在底部徘徊的时间。所以短时间内，猪价很可能持续低位。 冯永辉测算，当前生猪产能过剩约10%。生猪产能数据主要看能繁母猪存栏量，这是一个动态的数据，而需求也是一个动态数据，到底过剩多少只能透过猪粮比或动态盈亏状况来倒推。养一头猪亏损100元时，过剩比例则变为5%。冯永辉说：“H7N9疫情导致大量的禽肉需求转向猪肉、牛羊肉和水产，国家还出台了猪肉收储政策，猪肉价格不涨反跌，可见产能过剩多么严重。” 相对于国内的猪肉价格，国际猪价也在小幅下挫，生猪分析师翟新军介绍，新的激励因素始终没有出现，市场参与者仍在等待。这样，价格变动几乎没有出现，即使有出现，幅度也非常小。德国和荷兰报价保持近期相同水平，略有上涨。西班牙、丹麦和奥地利生猪市场原地踏步。法国养猪者不得不接受高达2.8欧分（约折合人民币0.3元）的降价。看来这是因为市场供应充足，并且火腿需求疲软，从而屠宰公司持续施加压力。而美国的情况也好不到哪里去，据数据显示，美国近两个月的价格也是有一定下跌，已经开始被当地行业人士所关注。 翟新军分析说，下半年，猪肉可能在国际市场的提振中有所上扬，由于季节的因素，下半年俄罗斯等国对猪肉的需求可能会提升，有可能会刺激中国的猪肉出口，会对稳定猪市有一定作用。同时翟新军也说，毕竟国内的存栏量依然巨大，指望出口来缓解国内行业形势，也实在是不现实。 |
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