观点一:做成本控制前应先做成本分析,这样才能做好养猪成本管理。 章志勇:现在我们说是行业的冬天,猪价很低迷,自然而然我们就想到了成本的控制。成本的管理应该是由两个阶段组成,第一个阶段是成本的分析,然后才是成本的控制。现在很多猪场在猪价低迷的时候直接就做成本控制,我个人认为这相当于走捷径,没有学会走就想跑,没有做好成本分析怎么能控制好成本呢? 首先要做好分析,哪些成本是刚性成本,哪些成本是可变成本,没有做这些工作,直接去控制成本,得到的结果可能是相反的。自认为成本下降了,实际上成本在提高,所以做成本控制前应先做成本分析,这就是我们天心种业养猪成本管理的一个观点。 观点二:降低生产成本应关注三个关键词:性能、管理、人 章志勇:降低生产成本方面,我们公司主要做了三大工作,概况为:提升、管理、关注,对应有三个关键词就是性能、管理、人。 性能就是提升母猪生产力和提高全群成活率。 猪场的成本很大部分是母猪的成本,业内人士分析统计过每头母猪的年成本大致为五千块,通过提高母猪的生产力能降低成本。我们公司对于母猪的管理非常重视与关注,母猪吃的是最好的饲料。(本文为猪场动力网原创文章)饲料里有一个风险源,就是玉米,我们对每一批玉米都做霉菌毒素检测,毒菌毒素控制得最好的玉米是给母猪吃的;母猪使用最好的猪舍条件,如怀孕母猪采用水帘降温,冬天也是全密闭式做到保温的功能;最优秀的饲养员在养母猪,自然养母猪的员工工资也是最高的。 还有就是提高我们猪全群的成活率,目前我国猪全群成活率平均水平大概在60%多,行业优秀企业大概在80%,我们公司的标杆企业可以做到90%多点,提高一个百分点的成活率,带来的成本下降是非常可观的。
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