2013年，我国部分地区发生人感染H7N9禽流感事件，给我国蛋鸡产业发展带来前所未有的冲击，养殖户损失惨重。为了指导养殖场（户）加强饲养管理，快速恢复生产，保障鸡蛋的市场供应，本文在此阐述商品蛋鸡养殖的技术要点。
一、育雏期（0周龄~6周龄）的饲养管理
目标要求为6周龄末体质健壮，体重和胫长达到饲养指南标准，且整齐度良好。关注的管理要点为温度、密度、通风、断喙和防疫。
（一）育雏前的准备
1.育雏舍的准备：进雏前两周对育雏舍和设备进行彻底清扫、清洗、消毒，消毒可先用消毒药水喷洒，然后进行熏蒸消毒。
2.设备和饲料等准备
（1）供热器：可采用热风炉、地下火道等方式供热。
（2）照明灯：可采用白炽灯、萤光灯或高压钠灯等。
（3）食槽：要求数量足够、采食方便。
（4）饮水器：要求数量足够，早期宜采用饮水器，后期宜采用乳头饮水器。
（5）饲料：开食宜采用全价颗粒破碎料。
3.雏鸡的选择和运输
（1）雏鸡的选择：要从种鸡质量好、防疫严格的种鸡场购进雏鸡。
（2）雏鸡的雌雄鉴别：雏鸡必须在24小时内进行雌雄鉴别。
（3）雏鸡的运输：初生鸡雏经鉴别，注射马立克氏病疫苗后进行运输，运输前对车辆、运雏箱消毒。
（二）育雏期的饲养管理
1.育雏方式：可采取平面育雏、立体育雏、平面和立体联合育雏等方式。
2.初生雏鸡的饲喂
（1）饮水：在雏鸡初次饮水中加入葡萄糖、抗生素、电解质多种维生素等。饮水要充足清洁，水温与室温相同，1周后可直接饮用自来水。
（2）开食：将雏鸡饲料撒在反光性强的硬纸上、塑料布或浅边食槽内，当有些鸡开始啄食时，其他鸡也会模仿。
3.雏鸡的管理
（1）密度：平养1周龄~3周龄20只~30只/平方米，4周龄~6周龄10只~15只/平方米；笼养为1周龄~3周龄50只~60只/平方米，4周龄~6周龄20只~30只/平方米，注意强弱分群饲养。
（2）温度：1日龄雏鸡要求35℃，以后每5天降低1℃，35日龄~42日龄时达到20℃~22℃。如发现鸡倦怠、气喘、虚脱表示温度过高；如果挤作一团，吱吱鸣叫表示温度过低。
（3）湿度：适宜的相对湿度为10日龄前60%~70%；10日龄后55%~60%。湿度控制的原则是前期不能过低，后期应避免过高。
（4）饮水：雏鸡出壳后，应尽早供给饮水。在炎热的天气，尽可能提供凉水；寒冷冬季应供给不低于20℃的温水。开始几天，可加入5%的糖或适量的维生素、电解质，能有效提高雏鸡的成活率。
（5）饲喂：雏鸡在进入育雏舍后先饮水，隔3小时~4小时就可以开食。饲喂次数在第1周每天6次，以后每周可减少1次，直到每天3次为止。尽可能选用雏鸡开食料。
（6）通风：可调节温度、湿度和空气流速，排除尘埃和有害气体，保持空气新鲜，降低鸡的体表温度等。通风与保温是一对矛盾，应注意观察鸡群，以鸡群的表现及舍内温度的高低决定通风的次数与时间长短。
（7）光照：原则上第1周光照强，第2周以后避免强光照，照度以鸡能看到采食为宜。光照时间第1周每天22小时~24小时，第2周龄~6周龄8小时~10小时，第7周龄~18周龄8小时~9小时。
（8）分群：适时疏散分群，使雏鸡健康生长，减少发病，提高成活率。分群时间应根据密度、舍温等情况而定。一般是在4周龄时进行第一次分群。根据强弱、大小分群，将原饲养面积扩大1倍。
（9）断喙与修喙：7日龄~8日龄进行断喙，5周龄~6周龄可以进行修喙。在断喙前一天和后一天饮水（或饲料）中可加入维生素K3，以减少应激。
（10）疫苗免疫：应根据制定的免疫程序进行免疫。
二、育成期（7周龄~18周龄）的饲养管理
目标要求为各周龄体重至少要在标准范围内，且整齐度良好；最好能将11周龄~12周龄体重控制在标准下限，15周龄达标准上限，15周龄~18周龄按标准上限增重。关注的管理要点为喂料量、密度、光照时间、防疫和转群时间。
1.转群。7周龄初雏鸡转入育成鸡舍，到18周龄末转到产蛋鸡舍；夏季秋冬春季转群最好在清晨进行，夏季转群最好在晚上进行。转群前2天~3天和入舍后3天，饲料中维生素增加1倍~2倍，并给予充足的电解质溶液，转群前6小时停料。晚上转群时多增加2小时~3小时光照，让鸡熟悉环境，并有足够时间采食和饮水。从育雏舍转到育成舍，两舍间的温差要小。结合转群对鸡群进行分群，淘汰不合格的次劣鸡，清点鸡只数量。
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