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我国将推动出台全国牛羊肉生产发展规划

时间:2013-02-10    点击: 次    来源:阳光畜牧网--农业部    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

   2月5日消息, 农业部将大力扶持肉牛肉羊生产,推动出台并组织实施《全国牛羊肉生产发展规划》。 
  在4日发布的《关于做好2013年农业农村经济工作的意见》中,农业部明确要加快建设现代畜牧业。推动落实扶持生猪生产的政策措施,配合适时启动生猪市场价格调控预案,加强生产监测和形势预判,促进生猪生产稳定发展。大力扶持肉牛肉羊生产,推动出台并组织实施《全国牛羊肉生产发展规划》,推动实施草原畜牧业转型示范工程,加快发展现代草原畜牧业,努力提升牛羊肉综合生产能力。大力发展畜禽标准化规模养殖,推进畜禽标准化养殖示范创建。组织制定实施主要畜禽品种遗传改良计划,稳步推进主要畜禽品种育种、繁育和推广。加快奶牛品种改良,开展奶牛生产性能测定,继续实施振兴奶业苜蓿发展行动,加强奶业消费引导。
  在农业科技创新方面,意见要求实施创新驱动发展战略,启动实施农业科技创新工程试点,推动形成农业科研、教育、推广紧密衔接的新型农业科技体系。加快培育一批高产、优质、多抗、广适的新品种(系),启动实施转基因生物新品种培育重大专项和超级稻亩产1000公斤育种计划,加强农产品质量安全标准研制。
  同时,意见还要求加快培育壮大骨干种子企业,支持种子企业开展商业化育种,加快培育一批突破性品种。着力构建种业科技创新平台,加快种质基因资源发掘及信息库建设,制定品种交易管理办法,建立植物新品种权转让和交易平台。
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    《全国牛羊肉生产发展规划(2013-2020年)》,规划提出,要加强牛羊原种场、扩繁场和种公牛站建设,实施标准化规模养殖场建设项目和牧区畜牧业转型示范工程,支持规模养殖场、家庭牧场和专业合作组织基础设施改造,优先支持建设采取自繁自养模式、能繁母畜存栏达到一定标准的规模养殖场建设。
  同时,要做大做强肉牛肉羊龙头企业,扶持家庭牧场和合作社、协会等农民专业合作组织发展,纳入本规划资金测算范围的项目仅包括肉牛肉羊规模养殖场建设、良种场建设,初步测算规划期需要安排中央预算内投资17亿元,规划期内,牛羊肉产量年均增长2.5%,年均可增加产值近100亿元,到2020年可累计增加产值近800亿元。
  关于区域规划方面,肉牛生产将加快发展冀鲁豫3省和东北3省,稳定发展西部8省区,兼顾发展其他地区,肉羊生产将巩固发展西部8省区,加快发展冀鲁豫3省,适当兼顾其他地区。
  2010年,我国人均牛羊肉消费量分别为4.87公斤和3.01公斤,均比2005年增长12%,年均增长2.3%。目前,我国人均羊肉消费量是世界平均水平的1.5倍;人均牛肉消费量为世界平均水平的51%,特别是与欧美发达国家的消费水平差距较大。

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