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肉蛋杂交鸡果园生态养殖技术

时间:2012-04-26    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

    随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改变,不仅对鸡肉的需求量越来越大,而且对鸡肉的品质要求也越来越高,我院种鸡场引进上海华青曾祖代肉鸡场的父母代安卡红公鸡和伊沙褐商品代母鸡杂交培育肉蛋杂交商品鸡,在果园、林园等生态条件下饲养,来培育生态肉蛋杂交鸡,生态鸡因为在自然生态环境下散养,果园远离污染,场地宽敞,阳光充足,空气新鲜,青草、虫蛹、腐殖质、籽实数量充足,营养丰富,因而具有肌肉丰满、肉质细嫩,鸡味鲜美等特点,具有良好的经济效益和社会效益,越来越受到广大农村饲养户的青睐,笔者一直着力于本项研究,现将其综合技术总结如下,以供参考。
    、场地选择
    果园养鸡是一种牧放为主、舍饲为辅的饲养方式。放养的果园应离开村庄一定距离,交通便利,地势高燥,通风光照良好。地面为砂壤土,过去未被传染病或寄生虫病原体所污染,透气透水性良好,有洁净充足的水源。用1.5m高的尼龙或不锈钢网圈围果园并划分成若干面积800~1000m2的小区域,放置一些瓷盆、碗等饮水器具。搭建窝棚,面积视鸡数量而定,一般为6~7只/m2。内设产蛋窝和栖架。且应根据当地特点,选择适合本地区栽种的树苗,根据树种的特征,合理确定行、株距。
    二、育雏期的管理
    1.做好育雏前消毒预温工作
    进雏前先将雏鸡舍内所有用具清洗干净,然后用0.1%的高锰酸钾漂洗消毒后放入室内,然后每立方米空间用15g高锰酸钾加入40%的福尔马林30ml进行熏蒸,消毒熏蒸前关好门窗,熏蒸24小时后打开门窗,将剩余的甲醛气体排除干净即可进用。并进行舍内预温,使温度达到25~27℃,饮水温度达18℃以上。将地面垫料铺好,准备好雏鸡的饲喂用具。入雏前1d,将舍内加温预热,温度应达到31~33℃。
    2.精心饲养
    (1)适宜的温度:初生雏由于体温调节机能尚未发育完善,如果温度过低,会怕冷而密集,影响采食和运动,严重的造成堆后死亡,温度过高则食欲减退,体质软弱,发育缓慢,因此,要求温度适宜,并稳定,育雏温度一般第一周内应保持33℃,以后每周降低1.5℃,5周后降至25℃左右。
    (2)适宜的湿度:室内空气过于潮湿或干燥,对雏鸡生长都不利,过潮则水分蒸发和体热散发困难,冬天小鸡容易感冒,夏天则易引发球虫和霉菌病,过于干燥,会过多地消耗体内水分以致厌食,对生长不利,湿度适宜,则小鸡舒适,食欲良好,发育正常;因此,要求湿度一般以相对湿度60%为宜。
    (3)合理光照:适宜的光照能提高其生活能力,促进生长发育,雏鸡在1-3日龄采用连续24小时光照,以后每天减少为23小时光照,午夜有1小时的黑暗,光照强度1~15日龄每20平方米应用40~60瓦灯泡1只,15日龄以后每20㎡应用15瓦灯泡1只,光线要稳定防止忽明忽暗,如果光照强度过强易引起啄毛、啄肛等恶癖发生。
    (4)密度适中:适适当的密度是保证鸡群健康生长发育良好的重要条件,密度过大使室内空气污浊、卫生环境差,生长发育不整齐;密度过小,饲养成本增高,合理的密度为1~2周龄25-30只/㎡,3~4周龄20~25只/㎡,5~7周龄15~20只/㎡。

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