时间：2010-01-08 点击： 次 来源：阳光畜牧网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
| 十二月二十八日至二十九日，全省食品安全监管长效机制建设现场会在我市金能大酒店召开，出席会议领导有：省政府副省长孙士彬、省政府副秘书长李同亮、省卫生厅厅长杨新建、省商务厅厅长赵金旗、省农业厅巡视员李大北、省食品药品监督管理局局长刘岩山、省质量技术监督局局长宋振华以及省工商局和出入境检验检疫局的领导、各市主管食品安全的副市长以及和各市对应省厅的相关七个局的局长共计一百五十余人。 会议由省政府秘书长李同亮主持，刘大群市长做致辞，李博副市长就我市推进食品安全长效机制建设情况作了典型发言，省卫生厅、省技术监督局就本行业食品安全长效机制建设情况作了重点汇报。最后，孙士彬副省长发表重要讲话，这次会议在邢台召开，主要是学习考察邢台市在食品安全监管长效机制建设中形成的一些监管制度，工作机制，安排部署当前和今后一个时期食品安全监管长效机制建设工作，进一步推动食品安全法贯彻实施。士彬省长听了8家单位的典型发言后说：这些经验来自实践，各具特色，突出的感受是把责任的工落实贯穿于食品安全工作的始终，特别是邢台市，在较短的时间内，全面制定出台了一套比较完整系统的食品安全监管制度体系，充分表明了邢台市委、市政府对这项工作的高度重视，希望大家学习他们这种对工作认真负责，敢干实践，勇于创新的可贵精神，最后士彬省长对当前和今后的食品安全长效机制建设工作提出了三点要求： （一）要充分认识食品安全监管长效机制建设的重要意义 食品安全法是全面保障食品安全的根本大法，是政府及其部门切实履行监管职责，企业真正承担主体责任，人民群众和社会舆论积极参与监督的基本遵循。科学、规范、稳定的食品安全监管长效机制是强化责任落实，推动食品安全法贯彻的要本保证，对于提高食品安全整体水平具有重要意义。三鹿事件已过去一年有余，在这一年多的时间里，通过各级各部门的积极努力，食品安全监管长效机制建设已经积累了许多宝贵经验，为这项工作在全省深入开展创造了有利条件。但目前，我省食品安全仍处于风险高发期，形势依然严峻，突出表现在：食品违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为屡禁不止，造假售假，坑害百姓，谋取非法利益的问题在个别地区，个别环节还比较严重；有些食品的质量合格率很低。最近国家质检总局通报全国食品生产力加工环节风险监测结果，我省问题食品检出率高于全国平均水平，也说明了这一点。此外，食源性疾患或食物中毒事件时有发生，这些现象和问题的存在，都与我们的食品安全监管长效机制不健全，企业诚信意识缺乏，监管责任不到位有直接的关系。因此，各级各部门一定要站在深入贯彻落实科学发展观，全面构建和谐社会的高度，本着地党、对企业、对广大人民群众高度负责的态度，切实提高对建设食品安全监管长效机制重重性，必要性认识，进一步增强责任感和紧迫感，扎实工作，勇于创新，努力提高全省食品安全工作的总体水平。 （二）扎实推进食品安全监管长效机制建设 2010年为全省食品安全监管长效机制建设年，上半年，各设区市要制定出台长效机制的各项制度，下半年全力抓好各项制度的实施；用两年的时间，健全完善全省食品安全监管长效机制，实现科学、高效协调动转，食品安全监管长效机制建设主要包括政府、企业、社会三个层面。从政府层面讲，主要是全程监管、风险预警、应急处置和责任追究；从企业层面讲，主要是加强内部管理健全自律机制；从社会层面讲，主要是建立健全社会监督网络，搭建发挥好监督平台作用，围绕这三个层面，加强六项机制的建设。这六项机制是：一食品安全全程监管机制；二食品安全风险预警机制；三食品生产经营者自律机制；四食品安全社会监督机制；五食品安全应急处置机制；六食品安全责任追究机制。食品安全监管长效机制是一个动态的、发展的机制，士彬省长要求各地各部门要坚持解放思想，与时俱进，在工作实践中不断加以丰富和完善。 （三）切实加强对长效机制工作的组织领导、积极探索、统筹协调、稳定实施 在元旦、春节两个传统节日即将到来之时。士彬省长要求：卫生、农业、质监、工商、商务、食药监管、检验检疫等部门，要按照分工，安排好各自环节节日期间的食品安全检查。对生鲜肉及肉制品、蔬菜、乳制品、水产品、粮食、食用植物油、糖果、酒类等节日重点食品，对畜禽屠宰、食品超市、大型餐饮单位、农村婚宴等重点环节，要加强监督检查，落实各项保障措施和监管责任。 士彬省长强调：节日期间，各地各部门要安排好值班工作，发生食品安全事故的，要按照有关规定及时上报，妥善处理。要确保节日期间食品安全形势平稳，维护喜庆、祥和的节日气氛。最后，士彬省长要求各级各部门要以这次会议召开为契机，全面加快食品监管长效机制建设进程，为提高全省食品安全水平，推动我省食品产业又好又快发展作出新的贡献。 |
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