三、重点任务 (一)合理开发利用非粮饲草料资源 加强牧草产业基础设施建设,建立健全牧草良种繁育体系,培育推广优良牧草品种,积极发展人工种草、草粮轮作和间作套作。推行粮-经-饲三元种植结构,因地制宜发展青贮玉米、苜蓿、黑麦草等优质牧草种植。继续实施牧草良种补贴,扩大优质牧草种植面积。研究推广牧区牧草冬春储备技术,促进牧草使用的季节性平衡。积极推动南方草山草坡开发利用,推广种植多年生高产饲草,利用冬闲田种植饲草。加强秸秆饲料化利用研究,加大秸秆养畜示范项目支持力度,改善秸秆收贮设备设施条件,推广青贮、氨化、微贮等处理技术,提高秸秆饲用量和饲用效率。加大粮食和经济作物加工副产品等非粮饲草料资源的开发利用力度,支持饼粕、糟渣、玉米酒精糟等粮油食品加工副产物和薯类等饲料原料优质化处理和规范化利用,丰富饲料资源来源。 节粮型畜牧业发展目标(单位:万吨) 年份 | 奶类 | 牛肉 | 羊肉 | 兔肉 | 羊毛 | 羊绒 | 鹅肉 | 2010 | 3748 | 653 | 399 | 69 | 43 | 1.85 | 241 | 2015 | 5000 | 700 | 440 | 90 | 43 | 1.95 | 260 | 2020 | 6400 | 740 | 470 | 100 | 44 | 2.00 | 270 | (二)加快优良畜禽品种的选育和推广 稳步推进节粮型畜禽遗传改良计划,进一步提升良种化水平。加大畜禽良种工程项目投入力度,扩大项目范围,逐步加强奶牛、肉牛、肉羊、绒毛羊、兔、鹅等节粮型畜禽原良种场基础设施建设,提升自主育种能力。扩大畜牧良种补贴范围,继续实施奶牛良种全覆盖补贴,加大肉牛、绵羊良补的实施力度,建立覆盖优势区的种公牛站体系。引进国外优良奶牛遗传资源,开展奶牛生产性能测定和良种登记,逐步形成优秀种公牛竞争淘汰机制。引进优质乳肉兼用牛品种,推广奶公牛牛犊肉用饲养,拓宽肉牛架子牛供应来源。进一步加强节粮型畜禽遗传资源保护和利用力度,重点提升国家级保种场、保护区资源保护能力。 (三)大力推进适度规模科学养殖 科学规划布局,加大畜禽标准化规模养殖场建设扶持力度,支持规模养殖场户开展标准化改造,强化畜禽废弃物无害化处理和资源化利用。按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化、监管常态化”的要求,深入开展畜禽标准化规模养殖示范创建活动,制定和完善节粮型畜禽标准化规模养殖相关标准和规范,提升适度规模养殖水平。因地制宜推广先进适用养殖模式,大力推行种养结合的产业发展模式,促进种养业副产品资源化利用。支持专业合作社发展适度规模养殖,鼓励龙头企业带动适度规模养殖发展,推行标准化生产,打造一批节粮型畜产品品牌。 (四)加强疫病防控与质量安全监管 进一步加大动物疫病防控工作力度,重点加强节粮型牲畜的疫病防控,加强疫病跟踪监测,强化种畜禽场所重点疫病监测净化。坚持推进重大动物疫病强制免疫制度,落实好口蹄疫、高致病性禽流感等重大动物疫病的扑杀补偿政策。建立健全村级动物防疫员队伍,加强业务技术培训,提高经费补助标准,强化农村畜禽散养的技术指导和疫病防控。强化生鲜乳中违禁添加物监督检测,严厉打击饲料兽药中的非法违禁添加行为。加强畜产品及饲料质量安全监测体系建设,逐步建立畜产品质量追溯制度,保障畜产品质量安全水平。 (五)加大先进适用技术的研发和推广力度 继续完善牧草、奶牛、肉牛、肉羊、绒毛羊、兔、水禽等国家现代畜牧业产业技术体系建设,鼓励地方开展相关产业技术体系建设,探索产学研紧密结合的新路子。积极推进农业技术推广体系改革,逐步建立健全省、市、县、乡四级畜牧技术推广服务机构,不断提高基层畜牧技术推广服务能力,争取在畜禽品种繁育、饲草饲料资源开发利用、疫病防控以及畜禽产品加工等方面的研究和推广等取得新突破。
|