时间：2010-12-25 点击： 次 来源：中国畜牧兽医信息网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
| 2010年12月23日，农业部在京召开全国畜牧兽医工作会议。记者从全国畜牧兽医工作会议上获悉，2010年，畜牧兽医工作难题多，任务重，但亮点多，成效大。生猪生产稳定发展，奶业恢复步伐加快，饲料工业持续增长，动物疫情总体平稳，全年没有发生区域性重大动物疫情和重大动物产品质量安全事件，为实现"两个千方百计、两个努力确保"的目标做出了突出成绩，为保持农业农村经济发展良好势头和管理通胀预期做出了重要贡献。预计2010年肉类、禽蛋、奶类产量分别达到7850万吨、2760万吨、3740万吨，同比分别增长2.6%、1.5%、0.2%，肉蛋奶市场供应充足，有力保障了城乡居民"菜篮子"产品消费。 农业部副部长高鸿宾指出，2010年畜牧兽医工作经受住了各种严峻考验，积极有力应对突发事件，扎实稳妥推进各项工作，成绩来之不易，各项任务都已圆满完成。通过综合施策，着力稳定主要畜产品生产，保障了主要畜产品有效供给；抓住标准化规模养殖和良种繁育体系建设两个关键环节，推动畜牧业发展方式转变；集中精力破解草原难题，草原政策取得历史性重大突破；强化饲料、兽药和生鲜乳监管，圆满完成"努力确保不发生重大农产品质量安全事件"的目标；采取综合防控措施，圆满完成"努力确保不发生区域性重大动物疫情"的艰巨任务；首次成功举办全国执业兽医资格考试，新型兽医制度建设迈上新台阶；首次建成国际认可的无规定动物疫病区，为广州亚运会马术比赛成功举办奠定坚实基础。今年以来，养殖和收购站环节没有发生一起重大生鲜乳质量安全事件；上海世博会、广州亚运会等重大活动期间，肉蛋奶实现100%安全供应，全国未发生重大动物疫情爆发性流行。 高鸿宾说，纵观"十一五"，畜牧兽医工作亮点纷呈，现代畜牧业建设迈出了坚实的步伐。五年来，畜牧业综合生产能力增强，肉蛋奶产量分别比2005年增长13.1%、13.2%、30.6%。标准化规模养殖加速发展，生猪、奶牛规模养殖比重分别比2005年提高29个和20个百分点。良种繁育体系不断完善，以原种场和资源场为核心，扩繁场、改良站为支撑，检测中心为保障的畜禽良种繁育体系基本形成。区域优势进一步显现，生猪、蛋鸡和奶牛优势产区的产量分别占全国的92%、67.7%和88.3%。质量安全水平明显提高，饲料产品质量抽检合格率比2005年提高4个百分点，连续5年保持较高水平，生鲜乳三聚氰胺检测连续2年合格率100%，兽药质量监督抽检合格率比2005年提高17.9%，动物产品兽药残留抽检合格率达到99%以上。草原生态保护建设取得明显进展，重点天然草原牲畜超载率连续4年下降，草原保护建设工程项目区植被盖度提高12个百分点，鼠虫害危害面积下降15个百分点。重大动物疫病防控成效显著，我国无牛瘟状态得到国际认可，2009年4份以来全国已连续19个月未发生高致病性禽流感疫情，2009年5月以来全国连续18个月未发生亚洲I型口蹄疫疫情。兽医管理体制机制不断健全完善，中央、省、市、县、乡、村六级兽医工作体系和兽医工作队伍基本建成，以官方兽医和执业兽医为主体的新型兽医制度建设稳步推进。兽医国际交流合作空间不断拓宽，我国成功恢复在世界动物卫生组织（OIE）的合法权利和地位，有关人员成功当选OIE亚太区副主席和专业技术委员会委员，有关实验室成为国际参考实验室。 高鸿宾强调，畜牧业发展正在发生深刻变化，"十二五"畜牧兽医工作将面临诸多挑战。从发展要求看，随着人口的增加、城镇化步伐加快和生活水平提高，畜产品需求刚性增长，保障肉蛋奶供给和畜产品质量安全的压力越来越大。从外部环境看，国际金融危机的深层次影响依然存在，通胀预期管理的压力加大，畜牧业发展的资源环境约束趋紧，产业波动的诱因越来越多，市场风险和自然灾害风险等各种影响因素日趋复杂。从产业自身看，生产方式总体还比较落后，标准化程度和生产效率不高；畜牧业信息监测预警手段和产业调控机制还不够完善；影响安全的因素众多，畜产品质量安全隐患长期存在；全国90%的天然草原不同程度退化，牧区基础设施条件落后，草原保护建设和牧区经济发展任务艰巨。从疫情形势看，禽流感、口蹄疫等重大动物疫情点状散发态势没有得到根本扭转，自然灾害频发使得防控形势更加严峻；全球范围动物疫情加重，周边国家疫情频发，境外疫情威胁难以有效缓解。 |
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