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替代蛋白饲料也将迎来规模化应用的关键时期。昆虫蛋白凭借其高蛋白、低脂肪、可持续等特点,在水产饲料中的占有率将提升至 5%,有效缓解水产养殖对传统鱼粉的依赖。发酵豆粕产量将突破 1000 万吨,通过发酵技术,其蛋白质消化率提高,抗营养因子降低,在猪料、禽料等领域的应用更加广泛。乙醇梭菌蛋白等新型合成生物学蛋白原料,产能也将实现规模化释放,为饲料行业提供更加多元化的蛋白来源。在豆粕减量替代方面,育肥猪配合饲料豆粕用量将进一步降至 75kg / 吨以下,同时杂粕发酵利用率提升至 60%,通过对杂粕进行发酵处理,改善其品质和营养价值,提高在饲料中的使用比例,优化原料结构,降低饲料成本。 4.3 原料市场:供需趋稳,替代技术缓解压力 2026 年,饲料原料市场将呈现 “玉米稳、豆粕弱、替代原料强” 的格局。玉米作为饲料第一大原料,国内种植技术不断进步,种植面积保持稳定,预计 2026 年全国玉米产量将保持稳定。同时,进口量有望小幅回升,以调节国内市场供需平衡,价格整体波动幅度将控制在 ±5% 以内,供需格局相对宽松。这将为饲料企业提供相对稳定的原料供应环境,降低成本波动风险。 2026 年,饲料行业并购重组的热潮将持续升温,市场集中度将进一步提升,CR10 预计突破 48%。头部企业在市场竞争中优势愈发明显,将加速在西南、西北等养殖集中区域的产能布局,通过新建工厂、并购当地企业等方式,弥补区域供给短板,提高市场覆盖率和服务能力。同时,头部企业将继续通过收购细分赛道优质企业,完善产品矩阵,强化在特种水产料、反刍料等领域的优势。例如,新希望可能会进一步拓展在西南地区的反刍料市场,通过收购当地有一定市场基础和技术优势的反刍料企业,快速切入市场,提升市场份额;海大集团则可能加大在西北特种水产料领域的布局,通过技术输出和本地化生产,满足当地特种水产养殖的需求。 中小企业的生存空间将进一步收窄,预计全年退出率达 18% 以上。面对激烈的市场竞争,部分中小企业将聚焦特种饲料、区域小众品类、定制化服务等细分赛道,以专业化、差异化建立竞争壁垒。例如,一些中小企业专注于生产高端宠物饲料,针对不同宠物品种、年龄和健康状况,研发定制化的饲料产品,满足宠物主对宠物健康和品质生活的追求;另一些企业则专注于特定区域的小众养殖品种,如针对某地区特色水产养殖,开发专用饲料,凭借对当地市场的深入了解和精准服务,在细分市场中占据一席之地。另有部分企业将转型为龙头企业的配套供应商,融入头部企业的产业链生态,通过为龙头企业提供优质的原料、零部件或服务,实现资源共享和优势互补,共同应对市场竞争 。 4.5 政策技术:绿色数字化加码,创新成核心竞争力 2026 年,政策层面将持续推动饲料行业绿色、数字化转型。国内有望出台饲料行业碳足迹核算标准,明确碳排放强度下降目标,要求饲料企业对生产过程中的碳排放进行核算和披露,引导企业采取节能减排措施,降低碳排放。同时,发酵饲料、新型蛋白饲料等绿色产品将获得税收优惠与补贴支持,如减免增值税、提供财政补贴等,鼓励企业加大绿色产品的研发和生产,加速行业绿色转型。监管层面,饲料质量安全追溯体系将实现全行业覆盖,通过建立信息化追溯平台,对饲料原料采购、生产加工、销售流通等环节进行全程监控,确保产品质量安全可追溯。一旦出现质量问题,能够快速定位问题源头,采取相应措施,保障消费者权益。这也将进一步增加中小企业的合规成本,促使其加强质量管理和技术升级。 技术层面,AI 精准营养建模、发酵工艺数字化控制、合成生物学等前沿技术将逐步普及。AI 精准营养建模技术能够根据动物的品种、生长阶段、环境因素等,精准设计饲料配方,提高饲料利用率,降低生产成本。发酵工艺数字化控制实现了对发酵过程的精准监控和调节,提高发酵效率和产品质量。合成生物学技术则为新型蛋白原料的开发提供了新途径,通过微生物发酵生产蛋白质,具有高效、可持续等优势。头部企业凭借资金和技术优势,将在这些技术应用方面走在前列,进一步扩大与中小企业的技术差距。饲料企业的数字化渗透率预计提升至 35%,全链路 ERP 系统、智能养殖服务平台将成为标配。通过全链路 ERP 系统,企业实现生产、采购、销售、财务等业务环节的数字化管理,提高运营效率和决策科学性;智能养殖服务平台为养殖户提供实时养殖数据监测、技术咨询、市场信息等服务,增强用户粘性和市场竞争力 。 |
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