二季度蛋价能否触底反弹？

三、二季度展望：不确定性中的价格趋势预测

1、供应：持续增长带来的压力

展望二季度，鸡蛋市场供应端形势严峻，对蛋价上涨形成较大阻碍。从补栏量、出栏量以及上月存栏基数等关键指标分析，4 - 6 月产蛋鸡存栏量增长趋势显著 。4 月存栏量理论值环比预计增长 0.46%，5 月增长 0.23%，6 月增长 0.53% 。预计到 6 月份，在产蛋鸡存栏量将增至 13.3 亿只左右 。这表明鸡蛋供应量将持续攀升，给市场带来更大的供应压力。

随着存栏量不断增加，市场鸡蛋供应日益充足，而需求增长难以跟上供应步伐，供大于求局面愈发严重 。在此情况下，蛋价上涨动力不足，养殖户面临利润空间被压缩的困境。

2、需求：有限提振作用的市场表现

二季度市场需求对蛋价的提振作用较为有限。4 月初，清明节带动市场需求有所提升，整体需求表现尚可 。清明时节祭祖、聚餐等活动增加了对鸡蛋的需求量 。但清明过后，市场缺乏节日支撑，终端消费持续低迷 。随着气温升高，鸡蛋存储时间缩短，下游采购商采购更加谨慎，市场需求开始下降 。

4 月末至 5 月初，劳动节为市场带来一定机遇，需求有所上升 。节日期间，人们外出就餐、家庭聚会增多，鸡蛋消费随之增加 。但好景不长，5 月中旬以后，气温进一步升高，南方湿度增大，鸡蛋易出现质量问题，需求再次下降 。

6 月份，南方进入梅雨季节，传统淡季特征明显 。高温高湿环境增加了鸡蛋存储难度，消费者购买意愿降低，需求进一步下滑 。因此，二季度市场需求呈减 - 增 - 减的变化趋势，难以对蛋价形成有力支撑 。

3、价格预测：下跌 - 上涨 - 下跌的价格轨迹

综合二季度供需情况，鸡蛋价格走势基本明朗，大概率呈现下跌 - 上涨 - 下跌的轨迹 。4 月份清明节过后，市场需求减弱，供应持续增加，蛋价将承受较大压力，呈弱势下行态势 。预计全国均价将跌至 3 元 / 斤左右，养殖户经营面临挑战 。

4 月下旬及 5 月上旬，市场需求有所好转，可能拉动蛋价触底回升 。但由于供应压力始终存在，蛋价涨幅有限，预计提升空间约为 0.20 元 / 斤 。这一上涨幅度短暂缓解市场压力，但难以改变整体趋势 。

5 月中旬以后，需求逐渐减弱，市场供需矛盾加剧，蛋价再次进入下跌通道 。预计到 6 月下旬，蛋价最低可能跌至 2.70 - 2.80 元 / 斤，创下年内最低水平 。届时，养殖户将面临更大经营压力，市场竞争也将更加激烈 。

四、市场回响：各方应对策略分析

1、养殖户：成本控制与结构调整策略

面对蛋价持续低迷，养殖户面临艰难抉择，积极采取措施应对。在成本控制方面，养殖户优化饲料选择，从使用价格较高的优质饲料转向寻找性价比更高的替代品 。通过深入研究饲料成分与价格，科学调配饲料，在保障蛋鸡基本营养需求的同时降低成本 。部分养殖户还尝试自行种植适合蛋鸡食用的草料，进一步削减饲料采购支出 。

在存栏结构调整上，养殖户果断淘汰产蛋率低的老母鸡，根据市场行情与自身养殖条件，合理控制新鸡苗补栏数量 。一些养殖户开始尝试养殖特色品种蛋鸡，期望凭借独特的蛋品质或口感获取更高市场价格 。

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