饲料粮减量：养殖业的绿色变革之路

推行数智化饲喂决策和饲料配方软件系统，为养殖生产带来智能化变革。建立智能决策模型，结合大数据分析和物联网技术，实现对养殖过程的实时监控和精准管理。养殖户可根据系统提供的数据分析结果，及时调整饲料配方和饲喂策略，避免饲料浪费。同时，推进饲料加工设备核心部件的自主创制，提高饲料加工精度和效率，为提效节粮提供有力保障。一些智能化饲喂设备能根据动物体重、生长阶段等因素，自动调整饲料投喂量和投喂时间，实现精准饲喂。

集成配套智能化标准化养殖设施装备，也是提效节粮的重要举措。推广应用精细化阶段饲养管理工艺、智能化精准饲喂成套设施设备，以及畜禽立体养殖和水产工厂化循环水养殖等模式，可优化养殖环境，提高养殖密度，降低养殖成本。通过智能化养殖设施，实现对养殖环境的精准控制，为动物提供更适宜的生长条件，从而提高养殖效率和产品质量。在水产养殖中，工厂化循环水养殖模式可实现水资源循环利用，减少养殖尾水排放，同时提高养殖密度和产量。

（二）开源节粮：挖掘非粮资源的巨大宝藏

开源节粮旨在充分挖掘和利用非粮饲料资源，缓解饲料粮供给压力，为养殖业可持续发展开辟新路径。

开展地源性特色饲料资源调查评估是开源节粮的基础工作。通过全国性饲料资源调查摸底，可全面掌握各地饲料资源分布情况和潜在价值，建立基础参数数据库。这为后续非粮饲料资源开发利用提供科学依据。对一些地方特色农副产品进行营养价值评估，发现其经适当处理后，可作为优质非粮饲料原料。

积极发展非粮饲料资源提效加工利用，是开源节粮的关键环节。支持发酵饲料推广应用，有序开展发酵饲料产品生产许可，研发集成地源性饲料资源发酵酶解技术，可提高非粮饲料资源营养价值和利用率。推动微生物菌体蛋白饲料化开发利用，为非粮饲料资源开发提供新方向。通过发酵技术，将一些原本难以利用的农副产品转化为富含蛋白质的优质饲料。

加快推广高效资源转化型饲料原料，是开源节粮的重要举措。支持一碳气体合成菌体蛋白扩大产能，扩大新蛋白资源饲料化利用试点，推广非蛋白氮饲料化利用，探索昆虫蛋白、藻类蛋白饲料化途径，可丰富饲料原料种类，降低对传统饲料粮的依赖。一些企业已成功利用工业废气中的一碳气体合成菌体蛋白，为饲料行业提供新的蛋白来源。

增补开发潜力较大的新饲料原料，是开源节粮的持续动力。修订发布《饲料原料目录》，制定发酵饲料管理规定，适时增补新饲用资源，可为非粮饲料资源开发利用提供政策支持和规范指导。随着技术不断进步，越来越多新饲料原料被发现和应用，为养殖业节粮行动注入新活力。

（三）优化结构节粮：种养结合的绿色转型

优化结构节粮是通过调整养殖品种结构和发展优质饲草生产，实现种养结合，减少饲料粮消耗，促进养殖业可持续发展。

加快发展优质饲草生产是优化结构节粮的重要内容。提升饲草良种供给能力，支持饲草新种源创制和优质高产抗逆新品种培育，可为饲草产业发展提供坚实种源基础。加快发展人工种草，支持合理利用耕地种草、粮饲轮作，实施草原畜牧业转型升级项目，可增加优质饲草供给量。积极拓展饲草发展空间，支持利用中重度盐碱地发展饲草种植，推广种草改盐为主的盐碱地治理利用模式，为饲草产业发展开辟新空间。推动饲草全产业链发展，分区域集成推广饲草高效生产技术体系，积极发展便于商品化流通的饲草产品，推广 “牧繁农育”“暖季适度放牧、冷季舍饲半舍饲” 等生产模式，可提高饲草产业经济效益和社会效益。种植苜蓿等优质饲草，不仅可为草食家畜提供丰富营养，还能改善土壤结构，减少水土流失。

引导优化养殖品种结构是优化结构节粮的关键举措。持续调整优化生猪产能，把控能繁母猪存栏量 “总开关”，完善生猪产能监测和预警体系，可稳定生猪市场供应，避免因产能过剩导致饲料浪费。大力发展节粮型高效肉禽生产，推广适度营养水平、最优转化效率的精准饲料配方技术，积极引导禽肉消费，可提高禽肉产量和质量，降低饲料粮消耗。促进牛羊产业稳定发展，落实肉牛奶牛产业纾困政策措施，规范复原乳使用和标签标识，开展奶业养殖加工一体化发展试点，可推动草食家畜产业健康发展，实现以草代料。加快发展设施渔业，推进传统养殖池塘标准化、智能化改造，推广池塘工程化循环水、工厂化循环水、室内鱼菜共生等设施养殖模式，可提高水产养殖效率和质量，减少养殖尾水排放。在一些地区，通过推广稻田养鱼、虾蟹混养等生态养殖模式，实现养殖与种植有机结合，提高资源利用效率。

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