王祖力：新质生产力驱动下的生猪产业变革

所有的这些变化，必然会影响我国未来生猪产业发展规划。从政策上来看，首先要准确研判猪肉市场供需关系接下来可能发生的变化，其次要提前作好政策储备，以应对未来供需关系的变化。一方面是生猪养殖效率在提升，另一方面是猪肉消费在肉类消费中的占比在下降，因此生猪产能调控机制需要随着市场供需关系的变化不断优化完善，重点是引导全国生猪产能随着猪肉消费的变化而作出适应性调整，确保猪肉市场供需更加适配。

记者：您曾预测生猪产能将窄幅波动，但当前能繁母猪存栏量略高于基准线（4062万头）。结合消费淡季和进口冻肉减少等因素，如何预判下半年猪价走势？

王祖力：综合判断，2025全年猪价将低于2024年，但也不至于过度下跌。农业农村部监测数据显示，2024年5月份以来全国能繁母猪存栏量总体呈增加趋势，且生猪疫情较为平稳，仔猪成活率高，行业生产效率也在持续提升，共同决定了2025年春节之后生猪市场供应量将持续增加。在不考虑消费需求季节性变动的情况下，全年猪价重心将有所下移。

从节奏上来看，还要考虑猪肉消费的季节性波动。春节后是猪肉消费淡季，需求端对猪价支撑力较弱，猪价下跌幅度一般较大，当前比春节前后的高点已经下跌超过10%，价格在成本线附近徘徊。接下来的一两个月，生猪出栏将逐步恢复增加至正常水平，而消费难有明显好转，预计猪价仍将呈偏弱态势，不排除会出现阶段性亏损行情。下半年，随着消费需求逐步好转，预计猪价仍会有季节性上涨，但因产能总体充足，供需将同步增长，预计猪价不具备大幅上涨的基本面支撑。

记者：一号文件强调强化动物疫病防控（如非洲猪瘟、蓝耳病）。在规模化养殖比例提升的背景下，如何通过政策和技术手段降低疫病对产能的冲击？

王祖力：回顾历史，过去几轮“猪周期”的大幅波动，或多或少都有动物疫病冲击的影响。随着规模化养殖水平的不断提升，尤其是在经历了非洲猪瘟疫情的洗礼之后，行业疫病防控能力明显增强，但疫病防控的风险仍然不小。在政策上，要强化生猪疫情防控体系建设，落实疫病监测、免疫预防、应急处置和区域化管理等常态化防控措施，抓好“春防”和“秋防”工作，牢牢守住不发生区域性重大动物疫情的底线。在技术上，一是要严格封闭化管理，二是要强化卫生消毒，三是要科学饲养增强免疫，四是要做好病死生猪的无害化处理，五是要做好疫情监测与处置。

记者：文件首次提出“农业新质生产力”，包括智慧农业和人工智能应用。生猪产业如何通过科技创新提升生产效率？政策是否会在数字化监测或智能养殖领域提供专项支持？

王祖力：生猪产业新质生产力，突出表现在技术创新和模式创新等方面。从技术创新来看，重点是智能化和数字化技术的应用，通过物联网传感器实时监测猪舍温湿度、空气质量及生猪生理指标（如体温、活动量），结合AI算法预判疾病风险，优化环境调控；引入自动喂食机、饮水系统及智能化分栏设备，减少人工干预，提升饲喂精准度与效率，降低饲料浪费。从模式创新来看，一方面是农牧结合、绿色循环发展模式，大力推广“猪—沼—果”“猪—沼—菜”模式，将粪污发酵转化为沼气或有机肥，实现资源的循环利用，降低环境污染，推动生猪产业向低能耗、低排放方向转型；另一方面是多方合作、产业协同发展模式，龙头企业带动小散户以“公司﹢农户”等方式共同发展，科研机构与养殖企业联合开发新型饲料、疫苗技术，加速成果转化，头部企业通过整合育种、养殖、加工环节，形成全产业链闭环，降低中间成本并提升品种竞争力。

2025年中央一号文件首次提出“因地制宜发展农业新质生产力”，为生猪产业技术迭代、产业链升级提供了政策支持。我们相信，未来生猪产业政策导向将加速智能化、数字化技术研发与产业化应用，推动行业通过智能化、绿色化、协同化的方式，从传统低效模式向高科技、高质量方向跨越。这一过程中，企业实践与政策支持的双向驱动将成为关键。

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