生猪产业优化发展正当时

当前，各大企业节本增效各有路数。作为生猪行业数智化应用的集大成者，牧原食品股份董事长秦英林坦言，即使他们在饲料营养上推行了智能算法，甚至做到一天一个配方，但营养方面也只是及格水平。影响生猪生产表达的是健康和疾病，而疾病问题是影响生猪生命体表达的第一障碍，秦英林说。

一头蓝耳双阴良种猪能实现多大效率提升？30%？非也。武汉金龙集团副董事长王军认为有60%，并以数据支撑了双阴种猪带来成本降低的显著变化，值得行业反思。

大企业尚且如此，中小散户该如何？疾病风险也是广大中小散养户普遍关心的问题。在此次大会上，有散养户提出希望大集团主动采取措施为行业做贡献，以减轻疫病风险，为他们解决后顾之忧。面对大集团开足马力发展生产，由于缺资金、缺技术、缺人才，中小养殖户的存在感受到严重挑战。他们说：未来是否还需要他们养猪？

日益加快的规模化、集中化趋势，加剧了畜牧业和农业在空间和主体上的分离，中小散养户被优化掉的风险凸显。有专家发出警示，仅从效率尺度出发来配置生猪产业发展资源，不能不说可能脱离了中国国情的实际，或导致农牧结合渐行渐远。或许，农牧结合的家庭农场是重构农牧关系的重要载体。正如中国畜牧业协会会长蔡辉益所言，中国养猪业到什么时候都不可能是单一发展模式，种养结合的家庭农场模式依然会存在。

生猪产业发展是个庞大的命题，必须承认，世界上没有哪个国家能为中国提供发展的先验范本。在保民生的大框架下，生猪产业须在稳定中求发展、求优化，在优化中求得产业参与者最大公约数，画出最大的同心圆，这或许是我国生猪产业优化发展的起点和旨归。

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