仔猪早期断奶技术及饲养管理措施

随着生猪养殖不断向集约化、规模化方向转型升级，生猪养殖业已成为我国畜牧业发展中的重要支柱产业。在实施乡村战略的同时，生猪养殖在促进乡村产业振兴、增加农民收入中也扮演着重要角色。在生猪规模化养殖中，仔猪是批次化生产中尤为重要的群体。现阶段，仔猪断奶日龄不断提前，由以前的35日龄提前到21日龄甚至18日龄，仔猪的哺乳阶段在不断缩短，这给饲养管理增加了更多的压力和挑战。基于此，做好做细仔猪早期断奶技术并加强断奶后仔猪的饲养管理，有利于促进生猪养殖业稳定发展，增加养殖场的经济效益。

1 哺乳仔猪生理特点

1.1 代谢旺盛

哺乳仔猪在出生后的30 d内生长发育较快，机体对物质的代谢也最为旺盛。该阶段仔猪对营养物质的需求量和品质要求均比较高，除了要及早地吃上母乳，还应该供给其优质的全价日粮。配制的日粮要注意蛋白质适量，钙、磷、锌、维生素等物质要充足、均衡，以发挥仔猪最大的生长潜能，保证机体正常生长发育。

1.2 体温调节能力差

刚出生的仔猪体表脂肪储积少，散热快，而机体内调节体温的中枢系统尚未发育完全，所以其对温度的变化极为敏感，体表温度随着外界温度升降而变化。在规模化养殖中，一定要控制好圈舍内的温度以保证仔猪机体处于恒温状态。

1.3 消化机能不完善

哺乳仔猪的消化道不发达，胃肠道容积小且内容物排空速度快，在饲养中要遵循“少喂勤添”的方法以适应其“易饱易饿”的特点。3周龄以内的仔猪胃内尚不能分泌盐酸，抑菌、杀菌能力较弱；即使是21～30日龄的哺乳仔猪，其采食饲料后分泌的胃液量也很少。基于这一特性，在饲养管理中按照“早补料、勤补料、补好料”的方法可以促进仔猪胃液分泌，提高仔猪消化机能与生长发育速度。

1.4 抗病性差

刚出生的仔猪只有及时吃到初乳，才可从母体中获得抗体，以逐渐过渡到自身产生抗体而获得免疫。但1月龄的仔猪机体内抗体数量很少，机体的免疫器官、免疫系统处于发育阶段，免疫功能不完善，很容易感染不同类型病原，诱发细菌性、病毒性和寄生虫性疾病。

2 哺乳仔猪早期断奶技术

在生产养殖中，猪自然断奶的时间为8～12周龄，此时母猪乳腺已不再分泌乳汁。传统养殖中多采用35～40日龄断奶，现阶段集约化、规模化养殖中一般在21～28 d内进行断奶。早期断奶的意义：（1）可以缩短母猪的繁殖周期，增加母猪利用年限和产仔数量；（2）提高仔猪饲料转化率，满足生长所需的营养物质，促进仔猪快速生长；（3）可以根据自身需要摄入均衡的营养物质，不受母猪体况和乳汁因素影响。

2.1 控制饲料饲喂

走访调研发现，现在规模化养殖场一般在24日龄或25日龄断奶。当养殖场确定断奶时间后，应提前1周控制母猪的采食量；在断奶前3 d，母猪的饲喂量要减少到原来的60%左右，通过降低母猪采食量以减少母猪乳汁分泌量。当母猪的泌乳量降低了，就可以逐渐给仔猪增加饲料用量，使消化系统逐渐适应日粮的改变，防止腹泻等疾病的发生。一般在断奶前5～7 d，就需要给仔猪逐渐补料，通过“少喂勤添”的方式，促使仔猪多吃饲料，增加日增重。

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