养猪业篇

两广地区生猪产业调研报告

日期:06-14 作者:吴晓倩- 小 + 大

(三)集团养殖C:受访企业养殖概况

1.养殖规模:

产能同比基本持平,能繁母猪数量为17万,出栏量达到400多万头,全国排名第14,集团布局目标是明年实现500万头的出栏量。

2.成本与体重:

生产成本维持在每头猪14-15元之间。出栏以标猪为主,主流体重120-130kg。

3.市场情况:

六月份出栏量与五月份相比保持稳定,没有出现大幅波动。春节后广西地区出现了一波压栏现象,但持续时间不长,市场对猪价的短期波动反应灵敏。出栏的生猪均为标准体重猪(120-130kg),养殖户对于栏舍利用率的考虑和对后市的谨慎态度。

4.二次育肥(二育):

二育猪在总出栏量中占比达到20-30%。受山东地区疫情后主要流向山东地区,这可能与山东地区的疫情后市场需求增加有关。最近二育猪的价格出现上涨,二育在五月中旬时加价抢猪,但近期二育情绪降温,数量减少。

5.行业趋势:

行业内参与套期保值(套保)的企业增多,广垦、温氏等之前对套保持谨慎态度的企业也开始松动,整个行业对于风险管理的态度有所转变。

(四)集团养殖D:受访企业养殖概况

1.养殖规模:

广西地区大集团的养殖规模较大,出栏量超过70%,其中双胞胎集团最多一个月出栏量达到42万头。行业内有增有减,傲农、正邦、新希望等公司在减少产能,而其他公司则在增加。

周边二育的情况显示,有养殖场在端午节前出售了2300头二育猪。

2.出栏体重:

目前出栏体重普遍在122-125kg之间,体重不大,因此不急于出售。近期体重有所提升,从上个月平均123.32kg提高到了现在的125kg。

3.当地养殖情况:

广西地区养殖产能较大,但近期出栏体重不大,养殖户不急于出售。且外调主要发往山东、河南等地。二育猪的比例占出栏总量的15%左右,有其他公司二育猪比例在20-30%。

屠宰量在猪价上涨后有所下降,但广西地区屠宰量减少的幅度低于北方,5月底广西屠宰量较五月初相比减少幅度达11.9%。

4.后市判断:

端午节前猪价预计不会再降,因为端午节消费通常会提振猪价。7月份将以大换小,对价格有支撑作用。预测6-8月猪价将较为强势,但高价持续时间不会太长。高点可能达到10-10.5元/斤,全年均价预计在8.2元左右。杨翔、温氏等公司在猪价较高时并不急于出售,说明对后市持乐观态度。要注意二育猪预计将在六月底或七月出售,届时可能会影响市场价格。

(五)生猪E:受访企业概况

1、业务规模:

广东的生猪批发业务规模正在扩大,从去年的8个档口增加到今年的12个档口,并计划未来扩展到18个档口。

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