广东省生猪跨县集群产业园（茂名市）观察

在化州市桔丰肉品发展有限公司生猪宰杀、深加工园区，厂区四周被绿色植物环绕，处处花果飘香，厂区内道路宽敞规范，干爽洁净。该企业负责人一边带着记者实地查看全自动宰杀流水线和深加工车间，一边兴奋地告诉记者，公司成为生猪跨县集群产业园牵头实施主体后，生猪年屠宰分割加工能力增加到25万头，“不久前，有关部门来调研，进门就说，你们改变了我们对生猪屠宰企业生产、生态环境的传统看法。”

在高州市顺达农业公司产品展示厅，企业负责人陈祥挺介绍说，作为省生猪跨县集群产业园茂名项目牵头实施主体，顺达农业公司投资规模约3.5亿元，用地面积约70亩，建筑面积5万平方米，包括有屠宰分割车间、肉制品加工车间、冷库、辅助车间等，安装了生猪自动化屠宰分割生产线2条、广式腊肠腊肉全自动生产线各6条、肉肠全自动生产线6条，冷库库容约5万吨。项目年屠宰100万头生猪、年可加工肉制品10万吨、深加工肉制品4万吨。

陈祥挺带着记者隔着透明玻璃，参观了企业现代化的肉类加工生产线，深有感慨地说：“企业1995年成立，借助省生猪跨县集群产业园平台，几年的时间，让我们有了跨越式发展，进入现代化大型特色农产品加工企业行列。”

今年年初，经国家统计局茂名调查队、茂名市综合考核办汇总核算，省生猪跨县集群产业园茂名有关项目，被评选为当地“综合满意度最高”“推动签约开工投产效率最高”“延链补链强链效果最好”的项目。

茂名市副市长王小慧对记者表示，下一步，省生猪跨县集群产业园茂名项目单位会进一步加强科技创新，充分发挥龙头企业、链主企业引领支撑作用，夯实茂名生猪产业新质生产力的产业根基。

开辟生猪产业发展新领域新赛道

广东省生猪跨县集群产业园（茂名市）的建设，让生猪产业大而不强的茂名按下了“快进键”，让企业有了开辟新时代生猪产业发展、拓展新领域新赛道的底气和信心。

2024年3月，第二届中国国际预制菜产业大会在广东省佛山市举行。3家来自省生猪跨县集群产业园（茂名市）的企业组团来参会。对企业参展的特级腊肠、腊肉等腊味和其他农副产品，他们表示，“几乎每天都有上千人到展位来询价，对公司产品的品质都颇为认可。”

在茂名市农业农村局，党组书记、局长车东耀欣喜地告诉记者，在省生猪跨县集群产业园平台的赋能加持下，在茂名农村，家庭农场、专业大户、农民专业合作社、农业产业化龙头企业等经营主体纷纷破土而出，成为助推全市农业农村“百千万工程”高质量发展的重要力量。同时，还催生了区域公共品牌项目。茂名将对现有优势农产品进行整体包装宣传，形成品牌创建激励机制，实现品牌化经营，培育和发展直销、配送、电子商务等猪肉产品流通业态。现在，如何引领生猪品牌培育与产业升级已经成为茂名主动作为的发力点。

据悉，广东省将继续支持茂名生猪产业进一步补齐肉品加工短板，拉长生猪产业链，重点做好屠宰加工、肉食分割、肉制品精深加工和预制菜、中央厨房、冷链物流体系建设。

茂名生猪产业火热前景，让人充满期待。

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