养猪业篇

重点发展区域生猪生产技术效率分析

日期:05-27 作者:黄镜池- 小 + 大

重点发展省份的生猪生产技术效率测算结果如图2所示。各省份大规模的生产效率均值高于其他养殖规模,且接近生产效率前沿面。除河南和重庆外,其他省份的小规模生产效率均值要高于其散户养殖的生产效率均值。

不同地区的生猪生产技术效率均值如图3所示。其中,中规模养殖生猪生产效率均值最高为华北地区,最低为华东地区;小规模效率均值的最大和最小值分别位于华中、华东地区,均值为0.98和0.93;各区域大规模生产效率均值几乎在较高效率水平实现统一。

3.2 生猪生产效率影响因素分析

选取乡镇畜牧站专业人员文化程度、医疗防疫水平、饲料行业发展水平、生猪养殖机械化水平、种猪发展水平作为分析影响生产技术效率的因素,其定义与描述见表4,估计结果见表5。

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