中国种猪业,作为畜牧业的核心组成部分,对确保国家肉食品安全、促进农业经济增长和增加农民收入具有不可或缺的作用。在全球化和市场竞争日趋激烈的今天,对中国种猪业的当前状况进行细致分析,识别其存在的问题,并展望其未来的发展趋势,显得尤为重要。 今晚,我们有幸邀请到了禾丰食品股份有限公司的高全利常务副总裁,他将为我们带来一场主题为“浅谈中国种猪业变化趋势与未来”的精彩报告。高总裁将从以下四个方面为我们全面展示中国种猪业的现状、面临的挑战以及未来的发展趋势: 1 中国种猪业当前现状分析 1.1 养猪格局 非瘟前基本的状况是规模场养母猪,卖种猪和商品仔猪,散养户以抓仔育肥为主,自繁自养为辅,分工明确,各自为战。而非瘟后集团公司与家庭农场自繁自养成为主体模式,抓仔育肥为辅,放养育肥及二次育肥越来越占据主导地位。 1.2 疫病防控 非瘟前种猪场主要关注的是自己母猪的繁殖性能,非瘟发生的前两年由于缺乏母猪和仔猪更是如此。现如今种猪场首先关心的是非瘟和蓝耳等重大疾病的预防与管控能力,其次才是断奶成本与健仔数。 1.3 转型内供 非瘟前种猪场的外销能力是关键,非瘟后因为绝大多数猪场内供为主了,更加关注猪群的健康与其后代的商品价值。 1.4 种公猪站 非瘟前人们对种公猪与精液质量的关注程度是不够的,对于它的价值及影响绝大多数养猪人是比较模糊的。非瘟后公猪的重要性与价值被提升上来,种公猪站的建设与精液的推广风起云涌,如火如荼,蔚然成风。 1.5 回交育种 非瘟前规模化种猪场搞回交的比较罕见,非瘟后回交模式蔚然成风,因为它不仅仅能比较快地解决了损失后的母猪场的低成本快速补栏的问题,还能有效解决复产和保供难题。 1.6 单场单品 非瘟前绝大多数种猪场都是同时饲养多个品种的猪,客户要什么品种的猪都有,至少是使得销售的覆盖面扩大了。非瘟后,种猪场基本上都是单一品种的种猪提供者,集团企业会是不同猪场,提供不同品种的猪。 1.7 规模猪场 非瘟前种猪场的规模比较小,千头母猪场就是大规模了,非瘟后种猪场规模都变大了,低于千头都算不上大规模猪场了。 1.8 猪只销售 非瘟前销售的种猪与仔猪体重都比较大,好养是前提,非瘟后则是销售的体重越来越小了,同时也是多样化了,怀孕母猪,经产母猪随时有售,应有尽有。 1.9 育肥户选择 非瘟前养猪育肥户对品种与代次差异敏感度不高,更多的是关注体型和体重及猪场的影响力,非瘟后人们越来越认识到其差别产生的影响,对品种和代次的要求越来越严格。 1.10 经营管理模式 非瘟前一切以更多销售出去种猪及商品仔猪为中心,同时做好足够配套栏位防止销售不出去压栏,提供分散较长时间销售时间与空间。非瘟后则是以种猪场安全性与高效性为核心,采取两点式运营模式,尽量集中销售,全进全出。 1.11 检测系统 非瘟前种猪场基本上没有生物安全管控及化验室进行检测与监控,非瘟后几乎所有的种猪场都配有相应的疫病检测与防控系统。 |
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