山东家禽暴雪冰冻灾害应急技术指导意见

根据气象部门信息，近期我省将出现大范围降雪天气，部分地区有中到大雪甚至暴雪，气温显著降低。暴雪降温等极端天气会对家禽养殖生成造成严重影响，为强化从业者风险意识，避免或最大程度降低灾害损失，保障家禽业生产安全和产品稳定供应，山东省畜牧总站联合国家肉（蛋）鸡产业技术体系济南市综合试验站特提出如下技术指导意见，以供业者参考。

一、增强暴雪冰冻灾害防范意识

暴雪冰冻灾害的突然发生常常会造成大面积停电、停水、停气和供暖中断，灾情严重者会造成家禽养殖场舍坍塌，甚至人员伤亡等严重后果。寒潮暴雪冰冻天气还会造成路面严重积雪或封冻，导致交通中断、车辆人员流动出现严重滞留和拥堵，由于运能不足，出现原燃料短缺或、产成品严重积压，企业生产经营陷入困境甚至面临停产。正值春节期间，暴雪冰冻灾区的生产和消费保障将受到影响。

二、做好暴雪冰冻灾害防控措施

时刻关注天气预报，如有暴雪寒潮预警，请提前做好预案和准备，做好防范和防灾减灾工作。

（1）灾前防范措施。一是在低温严寒气候来临前，储水储料，抓好水、电、路和家禽棚舍等基础设施的全面检修，对禽舍及时进行加固，防止倒塌，如遇大雪，及时清除积雪，防止压塌棚舍。同时做好供温保障，提前做好保温措施，并进行舍内温度提升。二是提前储存家禽饲料和常用的药剂，防止暴雪到来时无粮可吃。三是准备好发电机和一定数量的油料，修建贮水池，随时贮满水，供水管道用保温材料包扎，防止水管冻裂。

（2）暴雪冰冻灾害发生后的防范措施。暴雪冰冻灾害的突然发生会造成房屋破漏和倒塌，严重时包含停电、停水等情况，甚至会出现人类伤亡情况的发生，严重影响人民的日常生活需要，也会导致家禽发病、死亡等情况，对养殖户造成巨大的经济损失。注意巡回检查，一旦发现房屋等有即将倒塌的情况，立即远离，不贪恋财物。加强对禽舍内禽只的关注程度，做到有病及时处理，防止感冒等疾病蔓延开来，造成更大的经济损失。

（3）灾后补救措施。首先要对禽舍进行加固工作，清理棚顶积雪，防止棚顶坍塌。其次，做好禽的防寒保温工作，可利用塑料薄膜、泡沫板、旧包装袋、草帘等材料提高舍内温度。存在安全隐患的老旧禽舍要及时把禽只转移到安全牢固的棚舍。

（4）做好冰雪天气条件下禽舍通风处理。首先应处理好保温与通风的关系。禽舍内有刺激眼鼻的味道对家禽造成的影响远比低温造成的影响大，因此可在做好保暖的同时，禽舍一定要适当通风，并采取最小通风量控制。

（5）注意事项。首先做好暴雪冰冻次生灾害的发生和防范；其次，做好灾后生产自救，例如，工作人员应穿着防寒服，携带方便，还能防风防水。及时补充能量，可摄入高质量蛋白质、脂肪类等物质。禽舍适当通风，及时清理禽舍粪便，防止细菌寄生虫等的滋生，保证氧气充足。