陕西榆林市畜牧业发展纪实

榆林不仅在寻找更多市场机会，还在打造品牌，提升畜产品市场价值。

横山区早已意识到打造品牌的重要性，在2012年专门成立了横山羊肉品牌建设领导小组，组织制定了横山羊肉陕西省地方标准，编制完成《横山羊肉品牌战略规划》，建立起品控溯源体系。

神木市也在加快品牌建设，打造“国香神木”区域公共品牌。借助“国香神木”的展示平台和销售渠道，神木牛肉正在走向省外。

近年来，榆林味道崭露头角，逐渐为世人所知。

2021年3月，第十四届全国运动会、第十一届全国残运会暨第八届全国特奥会期间，神木3家养殖企业成为牛羊肉食材供应商，所供牛羊肉通过48项检测，合格率达到100%。“我们的牛肉质量能够让国家放心、让世界安心。”神木市恒景农牧业科技股份有限公司负责人赵玉军说。

今年5月，首届中国—中亚峰会上，一道“紫云横山羊肉”端上了国宴餐桌，再一次展示了榆林羊肉的绝佳品质和征服世界味蕾的底气。

榆林市畜产品品牌建设并非星星点点，而是全域开花、渐成矩阵。“横山羊肉”不再是一枝独秀，“靖边羊肉”“定边羊肉”也获得了国家地理标志产品认证。榆林市还成功注册“榆林白羊绒”“塬上清涧”等区域公共品牌，培育了“双城羊肉”“佳州红枣羊肉”“塞北牧羊人防寒服”等100余个知名产品商标。

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