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现代化猪场建设实例分析——技术篇（图）
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按照农业用电价格0.5元/kW·h概算，在这3个月的时间，猪场大概已经节省了2万多元的电费。 还有一个对于猪场运营成本占比更高的方面，饲料成本。还是回到那个1 000头GGP猪场项目来。首先，除了种猪测定站外，整场将大范围采用液态料饲喂模式。分娩舍和配怀舍将使用智能饲喂器，采用湿拌料模式。妊娠舍采用电子饲喂站，保育舍使用粥料器，同样是湿拌料模式。而饲料消耗占比最大的育肥舍，大概是9 000头存栏，计划使用液态料饲喂系统，同时还要配套发酵料饲喂设备。 作为一个GGP原种场，这些设备更重要的作用是让饲养的种猪能够有更好的育种价值。对于上面这些智能饲喂设备、粥料器、电子饲喂站的诸多特点和优势，本文不现展开论述。这些设备可以节约15%～20%的饲料。 以下重点讨论项目设计方案中计划给育肥猪使用的液态料系统。众所周知，液态料饲喂是可以降低料重比的，可以节省饲料。目前多个研究机构给出的数据大概是可以降低10%，结合国内的情况，一般是0.2～0.3，也就是说如果猪场干料饲喂的料重比是2.6左右，那么改成液态料饲喂，就是最简单的全价料加水搅拌后输送。料重比将可以降低到大概2.3左右。从这个9 000头的黑猪项目的效果来看，从保育结束时的25 kg到育肥结束时的110 kg，每头猪增重85 kg，料重比降低0.3意味着每头猪节约25.5 kg饲料。按照育肥猪饲料3 000元/t，每头猪将节省饲料成本76.5元（图4）。本项目育肥饲喂周期为18周。年出栏3批，我们就算其中一半4 500头阉割公猪将作为肉用猪。年出栏大概是13 500头。总体节约的饲料成本是1 032 750元，差不多100万。 |
