我国养猪行业未来的变化趋势

1，规模化企业占比提升

我国生猪养殖业长期以散养为主，行业集中度较低，散养户和中小规模养殖场数量众多，2007 年时，全国养殖户数量高达 8000 多万户，不过近年来，受环保政策趋严、养殖用地稀缺、非洲猪瘟等疫病频发、生猪价格剧烈波动、食品安全加速推进等因素的影响，生猪养殖行业散养户退出明显，进一步加快了我国生猪养殖标准化、规模化、现代化的进程。

根据行业机构数据显示，2022 年我国生猪出栏量排名前 20 的养猪企业合计出栏 1.68 亿头，同比增长 23.5%，占全国生猪总出栏量的 24%，2021 年时这个数据是 1.36 亿头，占比 20%，2020 年是 7808 万头，占比 15%，2019 年是 6208 万头，占比 11%，由此可见，我国生猪养殖行业集中度，近年来呈现持续上升的趋势。

不过，与发达国家相比，我国生猪养殖行业集中度依然较低，规模化发展仍是未来的趋势，2022 年，中国生猪养殖业能繁母猪 CR10 为 20.4%，而美国生猪养殖业能繁母猪 CR10 为 56.4%，其中龙头企业 Smithfield Foods 仅一家能繁母猪市占率就达到了 19%，可见中国生猪养殖行业仍以散户为主，行业集中度还有继续提升的空间。

2，猪价底部不断抬升，养殖成本随通胀不断上涨下图是猪价 1991 年 -2018 年的走势图，从图中我们可以看出，猪价的底部在不断抬升，从 1992 年的 3 块多，到 1999 年的 5 块，再到 2022 年的 14 块，猪价每轮下跌的低点基本都要比上一轮更高。

支撑猪价底部不断抬升的力量，正是散户的养殖成本，生猪养殖有 6 大成本，分别是仔猪成本、饲料成本、防疫保健成本、人工成本、水电成本以及折旧成本或场地租赁成本。

其中饲料成本占比最大，约占总成本的 50%-60%，其次是仔猪成本，占总成本的 25% 左右，接着是人工成本，占总成本的 20% 左右，饲料成本中，主要是豆粕和玉米，我们从豆粕期货和玉米期货近 20 年的价格走势上，也不难看出，饲料成本是在不断上涨的。

饲料的上涨同时又会带动生猪成本上涨以及仔猪成本上涨，人工成本更是随着经济的增长而增长，这些成本的上涨其实都可以归咎于通货膨胀，只要通货膨胀不停止，养殖成本就会越来越高，未来的猪价底部也会比当前的底部价格更高。

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