养猪业篇

非瘟疫情及生猪市场有关情况答记者问

日期:04-20 作者:彭艳秋- 小 + 大

近期,非洲猪瘟的各种信息引发市场关注。目前非洲猪瘟的情况到底如何,会如何影响生猪未来价格走势,生猪养殖何时重回盈利区间?对此,澎湃新闻记者采访了多家猪场及农业农村部有关负责人。

一、非洲猪瘟情况

1、点上情况怎么样?

浙江一家农业科技公司的负责人对澎湃新闻记者表示,非洲猪瘟从2018年延绵到现在,目前已经属于常态化的管理了。

“2022年底到今年,从我们了解的情况看,包括浙江在内,是有一些牧场在陆续发病。冬季本身就是疫病的高发期,有几个比较厉害的场子应该是有清场的。从现在疫情传播的特点来看,传播变得更加隐蔽,并且由原来的烈性死亡转变为现在的慢性死亡,不太容易被发现。等检测出来,往往可能已经造成了较大的污染,损失因此可能会比较大。”

上述负责人也指出,目前能繁母猪的总量处在高位,企业的养殖水平也在不断提升。市场供应比较充分,猪价也不高,政府层面的保供压力不大,也不再大规模报道,主要由于疫情的影响没有以前那么大了。但从企业来说,一旦感染,养猪场的损失还是比较惨重的。“我们一直是非常重视防疫的,因此总体的疫情平稳。目前,我们没有牧场感染疫情,但外围的疫情压力还是比较大的。我们经常会在外环境检测到阳性,说明病毒离牧场不远,要持续保持高度警惕才行。”

也有部分中小型养殖场告诉澎湃新闻记者,目前已经退出市场。

“一个多月前,几千头猪甩卖出去了。之前市场价格低,饲料又涨价,亏了就甩卖出去了。”黑龙江省绥化市望奎县一家猪场告诉澎湃新闻记者。

河北省秦皇岛市昌黎县一家猪场向澎湃新闻记者表示,退出已经2个多月了,养了一千多头猪基本卖出去了。“卖出价格在7块钱一斤左右,加上疫情防控成本大约8元一斤,亏本了,就暂时停下来了。”

四川省乐山市井研县一家种猪养殖场告诉澎湃新闻记者,目前没有种猪卖,因为种猪不赚钱了就不干了,有“非洲猪瘟”的影响。而四川省眉山市彭山区一家养了几百头猪的猪场说,四川控制的比较好,没有感染非洲猪瘟。

四川省农业农村厅有关负责人也告诉澎湃新闻记者,“四川这边没有出现太多的非洲猪瘟,具体的情况就没有掌握了。”

2、面上情况怎么样?

“从各地监测报告情况看,目前我国非洲猪瘟疫情形势总体平稳。随着常态化防控制度和措施不断落实,养殖主体特别是规模场户的防疫意识和能力不断增强,非洲猪瘟对生猪生产的影响可防可控。只要坚持落实好各项常态化防控措施,疫情不会像前几年那样再出现大范围、区域性暴发流行。”农业农村部畜牧兽医局防疫处处长黄涛在接受澎湃新闻记者采访时表示。

黄涛指出,疫情形势究竟怎么样,生产供给和市场价格反映最直接。目前我国生猪产能充足,能繁母猪存栏保持高位,猪肉价格维持低位,这说明非洲猪瘟疫情是平稳可控的,我们采取的常态化防控措施是有效的。“从各级动物疫病防控机构的监测情况看,今年一季度,全国非洲猪瘟检出阳性率在0.02%左右,和去年同期基本持平,持续保持在较低水平。”

黄涛介绍,自2018年8月传入我国以来,各省份均已报告发生过非洲猪瘟疫情。0.02%这个数据虽然不高,但涉及到的环节和场点多,我国生猪养殖量大,对其危害不能掉以轻心。从时间上看,进入冬春冷季,由于清洗、消毒等防疫措施效果受影响,非洲猪瘟检出阳性率会季节性、阶段性上升;随着气温升高,阳性率会逐步降低。从环节上看,养殖、屠宰、市场等环节均有阳性检出,养殖环节阳性率较低,屠宰、市场等环节阳性率较高;养殖环节防疫措施做得好、非洲猪瘟阳性率低,是防控疫病、保障产能的基础。

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