饲料企业如何打造职业化的团队

第2招：生产现场进行传帮带。生产人员的高流动导致岗位技能与综合工作能力在一定时间内会降低，从而造成培训效果不易维护的缺点;但岗位操作技能含量低、容易学会的特点又给生产团队带来培训周期短、见效快的优点，因此，在工作现场进行传帮带成为生产团队最主要也是最有效的一种培训方法。具体实施时，部门主管要带一个、帮一个、看一个，打造环节干部梯队;工长以上干部要带一个、帮一个、看一个，打造骨干梯队;老员工要带一个、帮一个、看一个，打造员工梯队。不仅如此，还要人人头上有培训指标、学习指标，在规定时间内达不到培训要求或学习要求，培训者与学习者要同奖同罚，以此来保持培训的有效性。

第3招：双管齐下，软硬兼施。既要提高员工技能，又要改善工作环境与生产设施;既要强化员工学习与执行规章制度，又要对各项管理制度进行完善。基于生产员工普遍文化素质低、理解能力差的特点，在培训生产员工学习规章制度时要采取合适的方式进行。实践证明，一人讲众人听的培训效果并不好;如果能在开放的氛围之中，让所有的员工都来讨论规章制度的内容，则不失为一种好的培训方式。在讨论的过程中，员工明白了规章制度制定的目的与作用，记忆了规章制度的细节与内容，管理人员则依据员工的合理化建议，可以对规章制度进行合理的修定与完善，使之更适合企业的发展现状，收到一举两得的良好效果。

第4招：三全一多做培训，即全员、全方位、全层次、多形式地进行员工培训。常用的方法有：脱岗集中培训、工作实践培训、个人考核培训、工作总结与自我检查、外部学习与参观交流培训等。安排生产员工进行培训，不仅要注重技能的提升，还要注重员工思想的提升。以强化生产员工的市场意识与质量意识为例。生产员工的工作环境相对封闭，没有机会与渠道了解市场发生的事情，根本不清楚市场竞争激烈到了什么程度，不明白供货不及时、产品不合格会对企业及市场造成什么样的冲击与伤害。要树立并提升生产员工的市场意识与质量意识，最简单的方法就是请生产员工走出去，通过亲身感受来体验市场竞争的激烈与残酷，通过客户对各家产品的横向比较来激发生产员工的质量意识与服务意识。

第5招：效果跟进。生产培训具有实用性很强的特点，对于生产员工来说，培训不考核等于零、考核不过关等于零、过关不应用等于零、应用不提升等于零。所以，每次培训结束之后，都要对培训结果进行测试评估。

第6招：培训内容因岗而定。例如：随着ERP系统在企业内的应用与升级，要求越来越多的岗位具备计算机操作能力，使用计算机已不再是办公室人员的专利，正逐渐成为生产岗位必备的工具之一。针对不同对象，开发出两个课程：一个是计算机基础内容，培训对象是基层的生产干部、机修人员、保管人员等;第二个是计算机操作技巧，对象是具备计算机基础知识与操作能力，但在软件使用方面存在不足的人员，品管员、行政内勤、销管人员等。

4 用人原则

饲料企业的生产员工是一个特定的群体，企业的生产管理人员要依据企业的实际情况和发展目标确定自己的用人原则。首先，要操作好动态用人原则，即：能者上，庸者下，平者让，唯才是举，一岗一薪，岗变薪变。其次，要操作好评人原则，即：记人之功，忘人之过，用人之长，帮人之短，先换思想再换人。第三，要操作好提拨原则，即：先内部、后外部，先观察，后使用，先调查、后任命。第四，量才适用，取舍得当。一次失败与成功不是检验员工的唯一标准，更多的要看员工潜在的能力与素质。第五，品德重于能力，能力重于资历。

5 打造团队

生产团队的打造需要循序渐进，通常是先搭班子、再建队伍、先铸核心、再强外围。具体来说，可以通过以下几个方法加以实施：

5.1 设立首席制，建设核心团队。例如，可以通过比赛或竞争的方式，确立各部门、各工段的首席技术人员与首席现场管理人员，并以他们作为团队的标杆而组成核心团队，然后以滚雪球的方式，通过竞争与选拔，不断吸纳优秀的生产人员加入到这个团队中，使得核心团队在整个生产团队中的比例不断攀升，最终达到职业化团队的标准。

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