饲料企业如何打造职业化的团队

2 育人理念

企业的成长依赖于员工的成长。在饲料行业，简单型企业使用农民工;粗放型企业培养熟练工;而精细化企业则打造专业员工，员工的素质决定了企业的发展前景，帮助员工成长是企业成长的前提。在生产员工的培育方面，理念决定成败，企业最高领导对生产的重视程度与各级生产管理干部的育人理念决定了生产团队的发展方向与发展水平。打造职业化生产团队是一项长期的工作，对生产员工的培育需要持之以恒。

理念之一：培训重于考核。在实际工作中，人们对生产员工的印象通常是惰性大、意识差、工作无方法、办事无分寸，实际上，这并不是员工的本色，之所以会出现这样的事情，更多的情况是员工根本不知道自己的工作职责与工作标准，不知道为什么而干，不知道怎样干，不知道工作缺失会对企业、客户及个人造成什么样的影响，缺乏系统培训是造成这一现象的根本原因。因此对于生产员工来说，应当采取“培训为主、考核为辅、培训重于考核、考核恰到好处”的育人策略，因为，适当的压力是很好的动力，但过度的压力便是阻力了，尤其是对于可塑性并不是很强的生产员工。

理念之二：淡化管理意识，转化主管角色。在员工的培育过程中，生产主管扮演着极为重要的角色。首先要当教练，要能够训练员工技能、指导员工工作，还要能够承担责任;其次是充当仆人，甘为人梯，为下属铺路，让下属有发挥才能、实现价值的空间;第三是啦啦队长，即对员工进行赞美管理。在实际工作中，生产主管要善于淡化管理意识，强化服务意识，一手为下属创造工作条件，一手为下属制定工作标准，眼睛还要盯着下属的工作过程。

理念之三：巧用80/20原则。企业的培训资源是有限的，要追求培训效果最大化，就要依据岗位轻重缓急的优先次序进行培训资源的分配，将80%的培训资源用于20%的关键岗位上、用于发挥重要作用的20%员工身上，生产主管要将80%的时间用在与员工的交流上，随时掌握员工对待工作、对待公司的想法。这就要求在实施培训方案时，要采取更加灵活的方式，因岗而异、因人而异!

理念之四：多用员工的大脑，少用员工的双手。用双手要付工钱，可是用大脑很多时候是免费的!最了解生产实际情况的是一线操作者，真正的生产管理专家在一线。很多饲料企业都搞过轰轰烈烈的合理化建议活动，可是收效甚微，原因有很多，其中很重要的一点就是企业并没有认真地研究员工的建议，只是走过场、搞形式。其实，许多生产员工的建议只是简简单单的一句话，如果企业能够真正地挖掘出其中的含金量，企业就会受益非浅，而这一切，需要管理人员深入基层、深入群众、认真聆听、仔细研究。

3 培训方法

饲料企业的生产团队是最应倡导学习的组织之一，饲料生产过程中的许多事故都源于作业人员的无意识差错与技能达不到岗位标准。生产人员在来企业工作之前，大部分没有经过劳动纪律、规章制度、劳动技能、法律法规等方面的专业培训，因此是最需要培训与学习的一个团体。对于饲料企业的生产管理人员来说，主要任务是打造学习型组织。

对生产人员进行培训，要依据生产人员文化素质低、理解能力差、生产任务重、学习时间短的特点而采取合适的培训方式，量身定制培训方法与培训内容，既要注重培训过程，也要注重培训结果。通常，可以采用以下方法对生产人员实施培训。

第1招：用培训打造学习型组织。打造学习型组织，要落到实处，倡导“人人都是培训师，人人都是学习者”的做法，形成一个“全员培训、全员学习、全员考核、全员提升”的局面。例如：机修工是培训师，机修工要给全体生产员工讲授设备单机结构与运行原理、日常维护与操作规程、安全生产操作规程等内容;品管员是培训师，品管员要为全体生产员工讲授生产现场的感官检测方法、生产现场产品质量关键控制点等内容;保管员是培训师，保管员要为全体生产员工讲授货位管理与使用，仓储过程的安全管理等内容;工段长是培训师，工段长要为全体员工讲授生产现场管理、岗位责任制、七定标准等内容;车间主管是培训师，车间主管要为全体员工讲授规章制度与生产工艺流程等内容;部门主管是培训师，部门主管要为全体生产员工讲授企业文化、工作方案与团队愿景等内容;行政内勤是培训师，行政内勤要为全体员工讲授厂规厂纪等相关知识与内容。对于生产人员来说，培训的主要目的是在工作中运用，因此培训内容必须要与工作有关、与产品有关、与市场要求有关，符合企业的现状及发展战略。

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