全球畜牧业生产力评估及中国贡献
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五、成果亮点 基于FAO 数据库和MODIS 数据产品的草地生产力大数据，开展了全球一致、空间可比的畜牧业生产力进展评估，探究其时空变化及区域差异。 中国畜牧业生产力快速增加，对全球畜牧业生产力提升的贡献最大，1990～2018 年实现了翻番；未来10 年，需要通过提升生产效率来实现畜牧业生产力的翻倍。 六、讨论与展望 本案例所用方法为面向全球尺度的可操作性方法，结果全球一致并可对比。由于不同地区畜牧业生产的资源禀赋、生产规模、生产方式的多样性、复杂性以及相关数据的不可获得性，该结果并不代表具体国家/ 地区有关SDG 2.3 的准确数字。然而，这不妨碍案例成果对了解国家尺度SDG 2.3 实现进程的重要参考作用。本案例的结果也与相关研究结论较为一致（Herrero et al., 2013）。未来应进一步提高评估精度。 由于畜牧业生产巨大的资源消耗和环境排放，畜牧业生产力的提升将面临比种植业更大的挑战。尤其是像中国这样水土资源紧缺的国家，畜牧业生产力的提升必须以生产效率的提升为基础。就牛羊等反刍类动物生产而言，应以提高草地、秸秆等粗饲料的有效利用率来提升生产力，避免“人畜争粮”“粮畜争地”现象的出现。 需要特别注意的是，尽管全球畜牧业生产力整体向好，但不同畜种和不同区域存在高度异质性。中国的家禽类生产力已处于较高水平，未来畜牧业增产潜力主要来自牛羊生产。目前，中国草地生产力有效利用程度低于德国、日本等国，有提升的潜力。其他发展中国家在畜牧业生产力提升方面也具有较大潜力，因此，未来的目标仍应聚焦于缩小区域差距。许多国家和地区尽管取得了短时间尺度的改善，但为了中长期区域畜禽生产效率乃至世界效率的提升，争取达成SDG 2.3“到2030 年，实现农业生产力翻倍”的目标，积极措施的持续发力显得尤为重要。 |