安全生产

上海市某规模猪场非洲猪瘟生物安全防控措施

日期:10-25 作者:夏炉明,龚国华- 小 + 大

摘要 :在非洲猪瘟疫情形势之下,规模猪场生物安全体系建设关系着猪群疫病防控、养殖生产安全和畜产品质量安全。本文以某规模猪场防范非洲猪瘟的生物安全措施为例,阐述完善硬件设施建设、强化组织保障、实施分区管理和落实关键点控制等内容,以期在对规模猪场非洲猪瘟防控的生物安全实践提供参考,不断提升规模猪场生物安全水平和疫病综合防控能力。

非洲猪瘟(African swine fever,ASF)是由非洲猪瘟病毒(African swine fever virus,ASFV)感染家猪和野猪(如非洲疣猪、丛林野猪等)引起的一种急性、出血性、烈性传染病。ASFV 是目前发现仅有的虫媒 DNA 病毒,可通过钝缘软蜱属的软壁虱进行传播。2018 年 8 月我国首起 ASF 发生以来,疫情对生猪养殖业健康发展造成了巨大的冲击,能繁母猪存栏和产能大幅下降、生猪价格飙升,供销严重失衡,同时也暴露了我国生猪养殖业生物安全水平低的短板。目前,在尚无疫苗和有效治疗药物的情况下,提高养殖场生物安全水平是防控 ASF 的关键措施。本文以某规模猪场防范非洲猪瘟的生物安全措施为例,阐述完善硬件设施建设、强化组织保障、实施分区管理和落实关键点控制等内容,以期在对规模猪场非洲猪瘟防控的生物安全实践提供参考。

1 某规模猪场基本情况

某规模猪场存栏母猪1 500 头,年出栏生猪约4 万头,所在区域周边 20 km 内无其他猪场、生猪屠宰场和畜禽无害化处理场,周边环绕河道、农田,形成天然防疫隔离屏障;配套有完善的养殖、防疫、除臭、环保等设施,采用先进生产工艺 [ 大栋舍小单元、周节律配种生产、全进全出、公母分离饲养、水泡粪工艺、独立的赶猪通道、净道污道分离、位于场外独立的料塔、远离猪场的生猪销售转运台(出猪台)]、现代化设施设备(全自动环境温度控制系统、全自动喂料系统、高压清洗系统)、规范化无害化处理工艺(雨污分流、干湿分离、废液集中收集、管网灌溉良田、病死猪高温化制设备);采取种养结合模式,利用沼液有机肥种植水稻,成为绿色生态的现代农业养殖基地。

2 主要生物安全措施

2.1 “切断”传播途径,完善防疫基础设施建设

离猪场周边 3~10 km 的区域为缓冲区,新建车辆洗消中心,配备清洗消毒和烘干设备;新建有人员隔离点,出猪台、物资贮存配送中心,通过猪场内部专用运输车辆转运生猪和物资,外部车辆经洗消、烘干后方可靠近出猪台和物资贮存配送中 心;在缓冲区建有生物安全二级兽医检测实验室,配备生物安全柜、酶标仪、荧光定量 PCR 仪等检 测设备;在猪场周边防疫区的道路上设置洗消点、消毒池、消毒通道;在猪场、饲料厂入口以及生产区入口均建有洗澡更衣间、熏蒸消毒间、消毒通道、消毒池;各栋猪舍门口有消毒盆,猪舍内配备高压清洗设备,场区道路配有流动消毒车。猪场更新实心围墙,建设密闭连廊,猪舍采用封闭大跨度负压 式通风,各栋猪舍安装防鸟、防蚊蝇的三防网以及挡鼠板等物理屏障。形成了 1 个主体生产单元(1个商品猪场)和 5 个辅助单元(车辆洗消中心、出猪台、物资贮存和配送中心、兽医实验室和饲料厂) 构成的生物安全格局。

2.2 成立生物安全管理小组,落细人员培训和生物安全风险评估

2018 年 ASF 疫情发生后,成立了以猪场负责人为组长,兽医主管和技术骨干等全部参与其中的生物安全管理小组。生物安全小组成员分工明确,职责清晰。一是组长每月召开工作例会,对公司的生物安全防疫工作进行部署、监督;二是及时起草和制定了针对 ASF 防控的《生物安全计划》《生物安全手册》;三是对员工开展生物安全制度和标 准化操作程序培训,使生物安全理念内化于心,外化于行;四是定期组织内 / 外部专家开展 ASF 发生、传播和扩散风险评估,根据评估结果,改进生物安全措施。

2.3 实施风险等级分区管理,落实逐级风险管控

划分四级生物安全防疫圈,按照红、橙、黄、绿四级警戒色分区管理,通过严格的隔离、清洁卫生、消毒和检测等生物安全措施,逐级降低 ASFV传入风险。 

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