养猪管理

猪场成本和管控

日期：10-02 作者：佚名- 小 + 大

养猪业的竞争始终以成本最低为竞争利器！养猪场的成本为何？如何核算和如何管控？一直是一个难题！今晚，我们有幸邀请到河南银发牧业有限公司王汝都博士来给大家交流心得。

王博士的报告分三部分：一、猪场成本核算原理介绍，二、猪场成本计算方法，三、猪场成本管控。

1、成本核算是以场区为主体。场区内按照公猪站、后备、配定、产房、保育、育肥划分生产阶段且作为最小核算单位。各成本项目尽量全部归集到最小生产单位，对于不能直接归集到最小单位的项目按照既定原则分摊至最小生产单位。

2、成本核算项目

成本核算项目分为固定成本、变动成本、以及校正成本。

①固定成本包含租金、固定资产折旧、改造费、生物资产折旧等项目；②变动成本包含精液、饲料、动保（兽药、疫苗）、物品、工资、制造费用等项目；③校正成本包含7kg断奶仔猪校正、保育接猪校正、育肥接猪校正、怀孕猪换群校正等。

成本核算目的：算清→评比→降本

3、完全成本=生产成本+销售成本+管理成本+财务成本利润=销售收入-完全成本

注：销售成本≈45元、管理成本≈50元、财务费用≈65元思考：理论计算和实际成本之间的偏差在哪里？

①是否均衡生产 ②饲料消耗量的计算方法 ③成本计算周期4、猪场成本的管控

（1）严防非瘟，不恋战（2）满荷生产，少空栏（3）淘汰低产母猪，提高年产胎次（2-4胎）（4）更换优秀基因，提高生产成绩（5）加速后备补群，减少非生产天数（6）本场育种，自繁自育（7）储备低蛋白日粮技术，未雨绸缪（8）做好重点疫病净化。

王博士的报告很系统的把单个猪场的多项成本要素展示岀来，条理性强，同时对猪场成本管控提岀了指导意见。实操性很强，让我们受益匪浅！

为了纪念王汝都博士对行业的贡献！我们CPICP颁发给王汝都博士授课荣誉证书！

现在我们进行互动环节！请点评老师评价和提问！

尚海广(河南森和种猪基因育种有限公司董事长)点评：比较系统的梳理出单个猪场成本考核的办法和改进措施问题：

①猪场成本管控是一个系统工程，需要从顶层设计的角度去设计怎么样做才能做到成本最低。

②缺少从财务管理的角度去分析相关费用，比如缺少财务费用与死亡成本。

黄佐生（陕西创佳生物科技有限公司董事长）点评：对猪场成本各个环节都很清楚，相信对所有养猪人都有很大的启发。

问题：

1、后备母猪初配体重和初配日龄是多少才是最合适的？

2、出生重大是否影响窝产活仔数？

3、二元母猪回交后代会不会出现性状不稳定？

万长华（海南罗牛山畜牧有限公司市场总监）点评：

优点：结合本场实际的持续的成本核算，是提升猪场数字化管理及增收节支措施持续改善的主要驱动。

问题：

1，如何结合本场实际进行选标，对标与调标？

2，长期成本指标与短期成本指标在实际生产中如何进行优先把握？