安全生产

规模化猪场生物安全体系建设

日期:09-11 作者:姚馨- 小 + 大

2  猪场交叉区生物安全体系建设

2.1 生活区入口的消毒

所有车辆不允许直接进入员工生活区,到达生活区门口外后,需要在专用的消毒处进行清洗、消毒后方可进入迎宾区,所携带的物品需在迎宾区的物品消毒室中用臭氧进行消毒。猪场应根据物品消毒室的大小选择合适的臭氧发生器,同时注意控制消毒时间。所有人员的手部都需经过清洗、消毒,同时需更换鞋袜,并在迎宾区的沐浴室进行洗澡、更衣后方可进入。更换下来的衣服在带入员工生活区前需用消毒液浸泡消毒,随后清洗、干燥。

2.2 生产区入口消毒

对于运送饲料的车辆以及场内转运猪的 车辆,猪场应设有专门通道,以供它们进入生产区;无害化处理车等外部车辆需要按照外来车辆的消毒程序进行消毒,不允许直接进入生产区,只能在病死猪存放场所进行病死猪的装运。对于从生活区到生产区的场内员工,应对其携带的物品(衣物、通讯设备等)进行擦拭消毒。通常应在生活区和生产区之间设置外消毒池、沐浴间以及内消毒通道等。外消毒池主要用于员工鞋底的消毒,因此可在池内铺设消毒垫;内消毒通道用于人员的全面消毒,一般都采用喷雾消毒和消毒池消毒相结合的方式进行消毒。

3  猪场内部生物安全体系的建设

3.1 建立生产区消毒体系

对猪舍、环境、道路、猪舍门口等进行消毒是生产区消毒的主要内容。可根据猪舍内有无猪,将猪舍消毒分为空栏消毒和带猪消毒。当猪舍内的猪已经清空或者长时间空置的猪舍需要进猪时,猪舍需要进行空栏消毒。首先,对猪舍内的一切物品进行彻底的清理、清洗、消毒等,以确保猪舍内环境的干净整洁。消毒时可根据实际情况,采取火焰灼烧、熏蒸消毒、喷雾消毒等多种方式或者相结合的方式进行消毒。有时需要对有猪的猪舍进行消毒,即进行带猪消毒,此时多采用喷雾消毒的方式进行。然而,阴雨潮湿的天气会影响喷雾消毒的效果,所以需要在天气干燥、晴朗的时候进行带猪消毒。猪场可根据场内的实际情况,确定环境消毒的时间和频率,一般采用喷雾方式对猪场内环境进行消毒,对道路的消毒一般都采用喷雾或泼淋石灰乳的方式进行消毒。在对猪舍门口进行消毒时,常常采用消毒池或生石灰垫的方式,因为此处的消毒主要是针对人员的鞋。无论是在何处进行消毒,猪场都应根据实际情况、消毒当天的气候等选择最恰当的消毒方式。

3.2 调整猪群免疫防控方案

接种疫苗进行免疫预防被认为是有效的疫病防控手段,一些养猪企业在非洲猪瘟疫情发生前就存在过度免疫的情况,接种疫苗的频次往往会超过15针,甚至达到20多针。当非洲猪瘟疫情发生后,为了减少猪的应激,同时也为了减少疫情在场内的传播,养猪企业都大大减少了所用疫苗的种类及接种的频率。在制定免疫程序时,猪场首先应该根据场内疫病的流行情况确定接种哪些疫苗,不必要的疫苗可以不接 种;其次也需要减少疫苗接种的次数,改变多打几针能起到更好的预防效果的观念;再次,需要减少疫苗的接种剂量,有些猪场为了预防毒株的变异,担心疫苗质量,在接种时增加剂量,这种做法是不科学的;最后,切记不要照抄照搬其他猪场的疫苗接种经验,而应根据自己猪场中猪群的健康情况和疫病流行状况,制定个性化的免疫接种程序。

3.3 诊断监测体系的建立

猪场应以实验室为依托,根据场内猪群的实际情况,明确需要诊断、监测的猪病,并制定科学的采样与送检方法。此外,猪场还应制定年度疾病监测计划,定期对各年龄段的猪群采集相应的样品,监测非洲猪瘟、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、猪伪狂犬病、腹泻等主要疫病的抗原及抗体水平,以此评估猪群的健康状况。对于发病死亡的猪,应立即采样送检,进行病原学与血清学诊断。

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