中国肉牛产业警示录
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中国肉牛产业面临巨大的变革与升级，诸多大型肉牛屠宰企业将面临更加严峻的挑战，传统的经营理念与经营模式面临被时代淘汰的处境，如果不能够及时有效的做出正确的调整与改革，即使是传统屠宰豪强企业也同样会倒闭出局，曾经辉煌已成过往云烟，未来的路都很迷茫，只能踏踏实实的务实经营奋力一搏。 中国牛业历史上最大规模的倒闭潮即将到来，这一切都是人为造成的，主要责任在于企业自身，而并不是行业的问题，中国的肉牛产业依然是朝阳产业，企业自身“专业性不强”以及“实业经营能力薄弱”，同时伴随着盲目过度布局等问题，导致企业爆雷与倒闭都是正常现象，这没有任何问题，完全符合现实规律。制约肉牛产业向大型规模化发展的关键因素是“人”而不是“钱”。 在肉牛产业中，企业一旦走向规模化，就必须要脱离“非标准化”的业务环节，脱离家庭经营模式，在大型规模化肉牛养殖领域——繁育母牛舍饲养殖没有活路，大批量囫囵吞枣式的采购架子牛进行育肥饲养同样没有活路；肉牛产业链上的一些环节就是农民家庭经营模式的天下，甚至任何企业都无法与之抗衡，在架子牛采购环节企图整合类似于“跳蚤市场”一样的零散交易货源，幻想着使其达到标准化并不现实，很多企业在大批量采购架子牛的过程中都暴露出了各种各样的漏洞与贪腐问题，过度依靠人的经验去判断与识别……这很难做大做强，将严重制约企业的生存与发展空间，要想做大做强就必须要把这个原来的“非标准化产业”做到“相对标准化”才行，甚至需要理性的断臂求生，不要幻想把全产业链上的所有业务统统都做好，该放下的就放下，踏踏实实的把关键环节做好就可以了。 大企业的大型规模化肉牛养殖项目，只能从事“追加育肥”与“奶公牛育肥”这两个选项，大企业经营模式与农民家庭经营模式不可相提并论，一定要用标准的运营体系去管理企业，而不能是离开某一个人就不行，如果说一项事业离开某一个人就不行，那么最好就不要去做这项事业了，因为很多时候经验未必可靠、人性也未必稳定。 很多外行投资者都耗费了极大的精力去搞规划设计与战略布局，其实他们的定位与布局大多都是错误的，但是要想改变他们的认知思维却很难，业余群体对肉牛产业项目的规划设计与战略布局后患无穷；往往很多时候，唤醒对方却成为让他们看到了不敢面对的现实，永远都不要试图去改变还没有在行业里受过伤的人。 肉牛产业绝对没有表面看上去那么简单，很多外行投资者面对肉牛产业投资——就相当于“完全不会游泳的绝对外行有钱人”设定了一个幻想着要超越“张雨霏”与“全红婵”的目标，而且还是立即执行，哨响之时距离外行的下葬之日就不远了，其实“钱多”并不耽误你在一个完全陌生的领域惨死，要有敬畏之心。 很多大型肉牛项目企业，买牛是走招标流程最终都是高于市场行情采购，卖牛是走拍卖流程最终都是低于市场行情销售，看似非常合理的“过度流程化程序”往往成为杀死企业的致命毒药，无论钱再多……最终充满幻想的外行投资者基本都是惨死于此，要保持冷静。 要不断的总结经验教训，要充分利用前人交过的巨额学费，找出那些失败案例的失败原因，千万不要走错路，定位与选择一旦错了，将注定未来会产生失败的结局。 中国肉牛产业绝非外行投资者认为的那样简单，外行投资者的认知思维往往都是非常简单的，但是当很多外行投资者盲目跳进这个看似简单的农牧产业领域之后才会发现——是自己过度无知了，悔之晚矣！人生的心酸血泪史就此形成。 一位南方大姐到北方投资肉牛产业失败后总结出一句经典的语录：看了会，干了废！ 很多大型牛企的致命危机——企业的操盘者或者老板，明明知道谁在贪污挥霍企业，但是却不敢处理这样的事情；跟贪污腐败的员工谈人情世故、跟踏踏实实务实工作的员工谈企业文化，这是很多企业操盘者或者老板的悲哀现状，其实很多企业早就不是老板自己说了算啦！很多事情老板自己都无权处置，日益傀儡化。 中国肉牛产业一直以来都是朝阳产业，很多大型肉牛企业所暴露出来的问题与隐患——都完全是企业自身的经营管理问题，曾经辉煌已成往事，实业不强终将败落；更可怕的问题是——很多不健康企业出品的职场人，正在带着丰富的履历表流向更多新的大型牛业项目，牛业职场生态的严重不健康才是中国牛业最大的危机；在今天这个充斥着“躺赢、躺混、躺平”的三躺时代，能够踏踏实实把自己职责范围内的基本工作做好的人员，已经算是难得的人才啦！ |
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