牛羊业篇

杜立新:浅谈中国羊产业发展与种业振兴

日期:08-17 作者:佚名- 小 + 大

2022年上半年,监测企业育肥羊日增重范围在0.17-0.35kg/天,饲料成本二季度相比一季度的3.8元/天上涨到4.1元/kg,增重1斤所需饲料成本从一季度的7.3元上涨到二季度7.8元。

2022年青年母羊(后备母羊)出栏体重范围在20-52kg,一季度和二季度出栏平均体重分别 35.7kg和33.3kg,平均价格是1780.2元/只和1708.3元/只。同比2021年一二季度青年母羊的2216元/只和2056.7元/只,分别降低了19.7%和16.9%。

2022 年第一季度全国羊肉批发价格为66.4元/kg,同比2021年第一季度69.7元/kg下降了4.7%。2022 年第二季度全国羊肉批发价格为65.7元/kg,同比2021年第二季度70.1元/kg下降了6.3%。2022年第五周出现了价格的最高点67.95元/kg。

杜教授介绍出现上述情况的主要原因包括:

1)2022年春节后羊肉消费进入传统淡季;

2)疫情反复,流通和市场消费影响持续;

3)饲草料成本持续上涨;

4)规模企业产能释放,市场供需压力放缓。

市场面疲软+成本上涨双重挤压,养殖效益骤减出现亏损。

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