牛羊业篇

杜立新:浅谈中国羊产业发展与种业振兴

日期:08-17 作者:佚名- 小 + 大

1.7 营养与饲料技术为企业降本增效提供支撑

包括:

1)功能调节性添加剂研究;

2)发酵饲料研究;

3)非常规饲料的开发应用;

4)智慧化养殖技术研发;

5)不同生理阶段营养需要研究;

6)瘤胃微生物、肠道微生物营养;

7)TMR及粗饲料广泛应用。

1.8 疾病防治与环境控制技术

包括:

1)布病、动物衣原体等肉羊重要疾病诊断和检测技术研发;

2)肉羊重要疾病疫苗的研发;

3)肉羊重要疾病的药物研发;

4)肉羊重要疾病净化与监测研究;

5)智慧牧场环境控制系统建设;

6)粪污资源化利用。

2、2022中国羊产业发展

2.1 政策引领推进羊产业升级

乡村振兴战略下的羊产业发展。未来3-5年,羊产业发展将以绿色理念引领、优化产业体系、提升生产性能、提高盈利能力、加快新技术的应用推进羊产业升级,围绕种业振兴、打赢种业翻身仗、健全商业化育种体系,优化产业模式、提升生产效率和产品供应能力、推进科企合作,促进产学研深度融合,做强做优做大产业主体、头部品牌建立等方面共同推动羊产业进入高质量发展阶段。

三品一化建设。推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,是提高农业质量效益和竞争力的需要。当前,我国养羊业规模小、产业链条短,质量效益仍然偏低,市场竞争力不强。实施“三品一标”提升行动,可以加快选育推广高产优质新品种,提高产品品质,创建羊肉品牌,全产业链拓展增值空间,提升养羊业质量效益和竞争力。当前产业园和产业集群已展示出强大的产业带动效应。

2.2 生产方式与优势区域转变将改变传统的生产格局

未来较长时间内,100只以下的小规模养殖场(户)仍会是我国肉羊生产的重要参与者。

但随着全面推进乡村振兴、品种改良、龙头企业带动等因素的影响,适度规模标准化舍饲场(户)数量会持续增加,“公司+合作社+农牧户”等多元主体联合的肉羊养殖模式比重增加,存栏量会保持相对稳定,出栏量和羊肉产量会保持逐年稳定小幅增长态势。

近年来,随着养殖生产潜力区向饲草料优势区转移,我国北方肉羊主产区规模化养殖数量增加,南方青绿饲料丰富的地区、“东北黄金玉米带”和农副产品富集区肉羊饲养数量显著增加,将成为做大增量的主要区域,肉羊优势主产区也将发生变化。

2.3 生产能力稳步提高,羊肉产量将持续增加

长期来看,草食畜牧业产能增长与自然资源、生态环境承载相匹配,未来产业整体竞争力稳步提高,绿色发展水平显著提高,产品供应安全保障能力大幅提升。

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