如何跨越猪周期?如何让自己“享受”到下一轮猪周期红利?在降低生产成本方面,由于有些猪场管理者对生产成本概念的理解偏差,对生产效率重视程度不够等,实际低成本养猪操作中往往事与愿违,不仅不能降成本,反而提升了单位成本。 所以,小编认为首先要提高对成本、利润、效率、生物安全以及效率与成本关系的认知,才能采取真正有效降低成本的措施,进而实现真正的低成本养猪。那么如何能使猪场各项投入产生更大的效率,降低更大成本呢?接下来小编将带您走进低成本养猪之路~图片 什么是利润? 利润的本质:利润的本质是资本的产物,利润是资本的生命,是加快商品生产、提高生产效率、促进社会发展的动力。 我们来看几个利润公式: 利润=收入-成本 利润=收入-成本(固定成本+变动成本) 利润=收入(价格×数量-固定成本(场房+种猪)-变动成本(饲料+兽药+疫苗+水电+人工)。 例如:猪价行情好时利润公式是10-8=2(10元猪价,8元成本,利润2元),猪价行情不好时利润计算是8-8=0(8元猪价,8元成本,利润0元),如果把成本再降成7元就可以多赚钱(8-7=1)。 收入=价格×数量 所以,猪场要想挣钱,价格不是唯一决定利润的因素,猪场的利润还要把卖的肥猪数量,肥猪上市的重量,整个生猪阶段耗料的投入以及生物安全投入等都需要考虑在内。 投入与效率的辩证关系 1.饲料投入与效率 饲料投入是指饲养过程中猪只耗用的自产和外购的所有饲料费用以及各种原因浪费的饲料费用,一般占总投入的 65%~75%。如何使饲料投入效率最大化?这就需要猪场在饲料原料质量把控、饲料配方合理性、加工工艺及减少饲料浪费等方面做出更大努力。 2.人工投入与效率 人工投入是指所有参与猪场生产、技术、管理、经营、服务的固定员工和临时工的薪资与专家指导费,由员工工资、奖金、津贴、分红、社保、培训、福利待遇和生活资料费等构成。 而要更大程度地发挥人工投入效率,则需要在人员素养提升、人力资源配置、员工责任心、员工技术技能水平、劳动效率与创造的效益等方面做出努力。人工投入虽然只占猪场总投入的 4%左右,但对猪场的效率高低是至关重要的,因为猪场所有的“变量(效率)”都与人有关。 3 .动保投入与效率 动保投入是指在饲养过程中猪只耗用的兽药(包括·化药、中药、疫苗、消毒剂、功能性添加剂等)、器械、检测费以及各种原因浪费的动保费用等。动保投入往往只占整个猪场投入的 4% 左右,但对效率的影响却很大。 主要取决于 :病料采样是否科学、疾病诊断是否正确、用药方案是否合理、厂家选药是否准确、使用方法是否得当等。 4 .母猪投入与效率 母猪投入是指母猪饲养过程中的总费用,包括后备母猪购入、饲料用量、公猪精液、疫苗与药品、人工与饲料等方面的投入。而决定母猪投入产生多大效率的因素有 :后备入群率、产健仔数、合格断奶仔猪数、胎指数、终身断奶仔猪数等。 小结: 所以,从某种意义上说,低成本的“大头”不是“算”出来的,不是“省”出来的,是“干”出来的。 俗话说,家外有个抓钱手,家里有个聚宝盆。“抓钱手”——开源,远比“聚宝盆”——节流重要。猪场需要通过不断提升自己提高生产效率的能力,才能不断降低单位成本,在周期底部坚持得更久,在周期顶部“活”得更好。 |
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