需求震荡好转 近期需求面表现不一,红蛋区走货略差于粉蛋区,东北蛋价长期大幅低于产区均价,红蛋主销区北京市场到货105车,较上周到车量减少11车,降幅9.48%;而粉蛋区以南方市场为主,梅雨天气过后,终端家庭消费较好,广东市场到货385车,较上周到车量增加11车,增幅2.94%。目前商超、电商、农贸市场补货稳定,未出现谨慎减量现象,同时局部地区受新冠疫情影响,终端家庭采购出现短时增量,暑期餐饮及旅行行业继续持增加迹象,对需求面起到一定支撑,而食品企业生产需求未达预期,消费相对低迷,综合来看,需求端需等到食品企业生产,才能大幅好转。 综合来看,预计蛋价将继续呈震荡上行趋势,短时或有部分产区回调整理,但整体回调风险不大,食品企业将在8月份进入生产旺季,同时中秋节备货季的来临,将会大幅提振需求端,利好于蛋价上行。 |
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