浅谈猪的精准营养策略
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总之，精准确定猪只营养需求，需要结合猪场饲养的猪只品种、阶段及内部设施等实际情况，构建出动态精准的营养需求模型，来制定个性化营养标准，这样才能保证精准营养落地。 精准营养技术应用：营养配方技术 拥有完善的营养技术体系以及各种营养解决方案是精准营养核心。使用合理、先进技术的配方使得营养更加精准。以低蛋白日粮技术为例，支撑起低蛋白日粮核心由可消化氨基酸模型和精准的净能体系组成。可消化氨基酸技术可精确地评估饲料中氨基酸的供给和猪的氨基酸所需要量，实现了原料供给和动物需求的平衡，它可以根据日增重，料重比，造肉成本等不同生产目标推荐相应的氨基酸模型，更好地适应市场需求变化，实现利益最大化。 精准营养体系需要各种完善技术组成，如母猪奶水品质提升，肠道健康调控，抗应激，肉质改善等技术解决方案，要根据饲料厂或者猪场实际问题，运用相应的技术方案来设计配方，精准地满足生产需要。 精准营养技术应用：精细饲喂程序 营养摄入量=营养水平×饲喂量。营养水平设计与饲喂程序密切相关，精细的饲喂程序是精准营养的体现。以生长育肥猪为例，如图1，实际生产中饲料提供的营养总会存在不足或者浪费现象，为了减少这种现象，应该根据生长育肥猪的实际营养需要量使用多阶段饲喂程序，每个阶段给予不同营养浓度日粮，在满足其长肉的同时，尽量减少营养的不足或浪费。 此外，母猪尤其是妊娠母猪也讲究精细饲喂。欧洲妊娠母猪推行“高-低-高”饲喂程序：妊娠前期为了满足母猪体况恢复，给予较高的饲喂量；妊娠中期由于母体本身及胎儿本身对营养需求不高，同时兼顾避免过多脂肪沉积不利乳腺发育而适当降低饲喂量；妊娠后期由于胎儿的快速增长，保证营养供给，这时候就会加大饲料饲喂量或使用攻胎料。该程序就是基于贴合母猪天性、充分满足母猪个体及胎儿营养需求，最终使得母猪保持在理想体况，激发母猪繁殖潜能，使产仔数最大化。 原料质量管理，生产过程及产品质量管理 今天的饲料就是明天的食品。原料品控及饲料加工等工厂环节对于产品质量的影响是至关重要的，控制好这些环节可确保产品效果和营养精准性，所以饲料原料质量管理及加工过程控制应该被当作精准营养的重要组成部分给予高度重视。 原料质量管理也是源头管理，首先是原料供应商筛选，通过这种筛选形成完善的供应商管理体系，建立起最优原料供应商数据库（OVSdb），锁定优质供应商，确保稳定优质原料的采购。在原料品控方面，要建立起完善的原料检测与接收标准、毒素管理等体系，并确保这些标准能够落地与严格执行，从源头上严控风险，从源头上保证产品质量。要确定好检测项目及频率，使用合适的方法及仪器进行监测，严把饲料产品出厂关，保证饲料的质量与效果。 饲养管理策略 饲养管理对猪群的机体健康、营养消耗、采食及浪费等方面都有一定的影响。猪场良好的饲养管理有利于保证猪群健康，减少不必要的营养浪费。料槽管理、密度管理、饮水管理、环境管理等4个方面要做好。 结语 目前精准营养仍有许多不完善的地方，但它更能够适应当前养殖形势变化，可以帮助我国养猪业更好地应对在发展中遇到的各种问题，满足市场需求，使得我们在投入和产出之间找到最佳平衡点，收益最大化，代表着现代化生猪养殖发展的方向。 |
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