王中：养猪企业的实力与定力
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网络上有句非常经典的话：当潮水退去，才知道谁在裸泳。对于中国养猪业来说，如果说2018年8月3日（沈阳爆发第一例非洲猪瘟疫情）是涨潮，那么，2021年就是退潮了。有些在前几年疯狂扩张产能的企业突然陷入巨亏，甚至，仅仅半年赔光了过去十五年赚到的钱。我突然想起罗振宇调侃王思聪的那句话:凭运气赚来的钱,会凭实力亏光。 笔者无意去研究谁是下一个可能倒下的企业，而是陷入了深度思考：对于养猪企业来说，什么才是真正的实力？什么才是扩张的前提，这个，才是真正有意义的讨论。 一、实力，不仅仅是有钱 如果有钱就代表有实力的话，那央企中粮无疑实力最强，因为它是国资，背靠大树。我们统计了前7年中国猪业大企业扩张的步伐后发现：牧原的出栏量扩大了超过20倍，新希望、正邦分别是10倍，而中粮佳家康则仅仅扩大了4倍。 如果是2021年以前，你一定认为它作为央企有点太保守。但2021年的经营业绩公布后，你会发现，它却是少有的几家盈利的猪企之一。 有媒体曾统计，在过去的几年中，中国养猪业用于硬件的投资超过3000亿元，可谓是个大跃进的时代，而这当中很大一部分来自于大型饲料企业。基于中国养殖业大发展的市场红利，很多饲料企业发展迅速、利润丰厚、现金流充足。再加上散养户迅速退出，市场竞争日益激烈，在强烈的焦虑感下，很多“实力雄厚”的企业开始布局下游，甚至提出千万头、数千万头出栏量的宏伟目标。但几年下来却痛彻地感悟到：养猪业绝不是一个仅仅有钱就能赚钱的产业。 二、实力，不仅仅是有人 不得不说，人才的确是养猪企业的宝贵资产，是养好猪、降成本的重要因素之一。但简单的认为有人就有一切，就有失偏颇了。过去几年养猪业的暴利期，其实也是养猪人才的大流动期。行业内本来人才就紧缺，而暴增的产能需要人去管理和经营，那就只能用高薪甚至股权激励来挖人了。 事实上，过去的几年，有的企业的确高薪挖到了很多的人才，但却没有出现想要的成绩，是人才的问题吗？当然不是，很多人才的确算是人才，在服务过的企业发挥了重要的作用、做出了优异的成绩，但来到新的环境，为什么就做不出成绩，甚至被认为是徒有虚名的“庸才”？这是值得大家思考的。 三、实力，不仅仅是有资源 相较于小企业，大企业更容易获得资源，尤其是政策的支持。在很多地方，小企业即使想扩大规模，也搞不到养殖用地。而在这一点上，有实力的大企业由于政商关系和招商需要，就容易得多了，甚至一次拿地几千、几万亩也不是难事。也正是因为这个原因，要钱有钱、要人有人、要地有地的部分大企业就有些飘飘然然了。于是，以“抢”的理念去疯狂扩张，而忽视了扩张的基础是什么？ 阿基米德说：给我一个支点，我就可以撬动地球。这个“支点”是什么？ 四、养猪业的实力是什么？ 中国企业贪大求全是个老毛病。当年曾红极一时的家电巨头长虹，因为贪大而迅速没落；著名的房地产巨头恒大，因为贪大，而欠下了2万亿的天文数字；海航集团因为贪大，最后落个破产重组。但这些活生生的案例，并未影响到那些具有根深蒂固“贪大求全”思维的企业掌舵人。他们总认为自己会是例外的那个、幸运的那个。毕竟，创业数十年、叱咤江湖，什么沟沟坎坎没遇到过？什么大风大浪没经历过？ 中国企业的老板喜欢喊：做大做强。什么是大？大是体积；什么是强？强是密度，是硬度，是韧性。所以，做大做强的顺序就有问题，先做强再做大才符合发展的逻辑。 |