世界知名家禽育种公司和品系概述之一（图）

9  一份独特的承诺，为你的世界添彩

在饲养家禽时，您会发现到处充满挑战和竞争。为了在竞争中领先一步，您需要拥有能满足当地市场需求的家禽品种。同时，您可能希望为消费者提供差异化的家禽产品，而“彩色”家禽可给您创造脱颖而出的机会，增强您的业务竞争力。

法国萨索(Sasso)公司(www.sasso.fr)的传统家禽品种易于饲养，能生产出高质量的禽肉，同时还能保持优秀的饲料转化率。

该公司注重家禽品种重要的动物福利性状，如存活率和温顺行为，同时还保留了传统血统家族独特的颜色和肉味。它们虽然看起来像传统的家禽品种，但比现有的家禽品种具有更高的饲料转化率和存活率。

萨索公司以独特的承诺为您的世界添彩，专门的家禽品种可提供可信赖的生产性能，将为您的养殖场打开新的机会之门。

他们培育出的“彩色”鸡品系具有不同的特性，是养殖者或散养户理想的选择。

由于培育出了雌性隐性品系SA31A、SA51A和SA31L以及雄性庞大的基因库，他们能够为所有新兴市场提供合适的种鸡。

今年，该公司还推出了一个新的蛋鸡品系传统“彩色”蛋鸡。培育该品系的原因是考虑到它的产蛋遗传特性，包括杰出的产蛋性能，但它们也能生产出体型更大的母鸡和价值更高的公鸡；同时，该品系保留了原有的传统性状，对环境有极强的适应力。

“彩色”蛋鸡完全可以用作兼用鸡，如括萨索Ciara(黑羽)蛋鸡、萨索Irona(深灰羽)蛋鸡、萨索Scarlet(红羽)蛋鸡、萨索Ivory(白羽)蛋鸡和萨索Silver(灰羽)蛋鸡(图9)。

注：从左到右品系为萨索Irona(深灰羽)蛋鸡、萨索Ivory(白羽)蛋鸡、萨索Silver(灰羽)蛋鸡、萨索Scarlet(红羽)蛋鸡和萨索Ciara(黑羽)蛋鸡。

图 9  法国萨索公司培育的“彩色”鸡品系

萨索公司拥有世界上最大的传统家禽品种的基因库，可以从基因库中选择适应性强、易于饲养的合适的家禽品种。他们提供的每一个家禽品种都是根据不同地区的具体需求培育出来的(表1)。

萨索公司培育的家禽品种具有健壮、高效的特点，能在非传统环境中健壮生长。独特的育种技术也使家禽的商用终端品种因具有独特又美味的口感而脱颖而出。为了确保选育的家禽能在各种环境下健壮生长，萨索公司在恶劣环境下对其进行测试，以评估气候、日粮组成和管理方式的影响。

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