牛羊业篇

2022年中国肉羊市场供需现状分析

日期:05-13 作者:佚名- 小 + 大

一、产量平稳增长

中国肉羊行业现有的肉羊种类较多,目前共有肉羊品种153个,其中产肉性能较好的本土肉羊品种有小尾寒羊、马头山羊等,此外中国另从国外引进了波尔山羊、无角陶赛特羊等世界著名的肉用羊品种,目前已形成了一定数量的肉用羊群体。


随着我国肉羊养殖由零星散养逐步发展为规模养殖,我国羊肉产量近年来保持平稳增长态势,2015年以来,全国羊肉产量保持个位数增长,到2020年,全国羊肉产量为492.0万吨,同比增长0.9%。

2021年,在我国羊出栏量平稳增长的带动下,全国羊肉产量再创新高,羊肉产量达514.0万吨,比上年增加22万吨,增幅为4.4%。


二、出口下滑进口增势稍减

羊肉进出口方面,我国羊肉贸易始终保持进口大于出口的态势,近年来我国羊肉出口走势与进口走势有所不同,主要原因仍是国内消费需求的增长。

具体到出口方面,2017年以来,我国羊肉出口持续下降,到2020年,全国羊肉出口量为0.17万吨,较上年同期下降0.3万吨。2021年,在全球经贸环境整体共振向上,我国羊肉出口总量达到0.20万吨,较上年增长15.8%。

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