汛期肉牛牦牛产业防灾减灾技术指南

青藏高原牦牛产区，尤其在川西高原、藏东高山峡谷等区域生态脆弱，地质结构复杂，平地少，养殖场选址应避开洪水、泥石流、山体滑坡等地质灾害多发频发区和湿地、洼地，应选择地势较高、向阳背风、干燥地域，同时远离水源保护区、居民集中居住区、环境污染区等。

（2）场区排水设计

牛场在前期规划设计时，排雨水设计是重要环节，完善、合理、有效的场地排雨水系统是场内设施顺利运行的保障之一。对于一块平整过的场地，场地排雨水有几种方式：一是，选择适宜的场地坡度，利用地势自然散排；二是，将场地中的雨水依靠广场、道路汇集后，用明沟、水渠、截水沟等雨水构筑物，辅助场地雨水的排放；三是，通过布置地下排雨水管，利用雨水篦井分段收集后，统一排放。牛场多采用自然散排或明沟辅助自然散排，较少利用管道排水（造价高、因雨水夹杂较多泥沙，易堵不便清理）。牛舍运动场，如采用泥土或沙土地面，可根据降雨量设置1-4%的坡度；饲料加工区硬化地面、路面等硬化、铺砌场地可根据场地坡度，选取较小的坡度，但不宜低于0.5%。采用明沟排水时，宜沿道路布置，并尽量减少交叉，必须交叉的应设过路涵管或明沟盖板（不过车时）；场区排雨水明沟宜加铺砌，宜采用矩形或梯形断面，明沟起始点的深度不宜小于0.2m，矩形明沟宽度不宜小于0.4m，梯形明沟的沟底宽度不宜小于0.3m；明沟的纵坡，不宜小于0.3%。图1示意了一个千头牛场的排水系统设计，场区整体北高南低、西高东低，利用自然地势，牛舍区域和饲料加工区域分区域采用2%的自然场地排水，经地面径流汇集到道路单侧排雨水明沟，排至雨水收集池或排雨水点。

图1  场区排雨水系统示意图

（3）草料库、牛舍建设建议

青贮窖建议采取地上式，并往窖口方向设置一定的坡度；对于降雨量较多的南方区域，可以在青贮窖上方设置雨棚，但一定要注意雨棚的高度，必须高于青贮窖贮高度3m以上，以便压窖时铲车碾轧。对地势较低洼、降雨量比较集中的区域，可以提高饲草料储备库房、车间的室内外高差，一般舍内外高差30cm，这些区域可以适当提高到50cm。而且为使建筑物周围的雨水顺利排出，建筑物周围的场地宜有0.5~2%的坡度，最小不低于0.3%，最高不宜超过6%。

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